„კონსერვს ვიზუალს და გემოს არ უცვლის... გადადუღებაც არ შველის" - სურსათის უვნებლობის ექსპერტი ბოტულინიუმის ტოქსინის განვითარებაზე

ეკა გიგაური

„ბოტულინიუმის ტოქსინის განვითარება თვალით უხილავია: კონსერვს ვიზუალს და გემოს არ უცვლის. გადადუღებაც არ შველის",- ამ თემაზე გადაცემაში „დილა მშვიდობისა საქართველო" სურსათის უვნებლობის ექსპერტი, ეკა გიგაური საუბრობს. 

 „სხვა მიკრობიოლოგიური დაბინძურებისგან განსხვავებით, ბოტულინიუმის ასეთი განვითარება არ წარმოქმნის აირებს. მაგალითად, თუ ჩვენ ვხედავთ კონსერვს, რომელიც არის ამოწეული თავსახურით - ასეთ შემთხვევაში შეგვიძლია ვივარაუდოთ, რომ სახიფათო იყოს და ჩვენ ინტოქსიკაცია გვქონდეს ამის შედეგად. ბოტულინიუმის ტოქსინის განვითარება თვალით უხილავია: კონსერვს ვიზუალს და გემოს არ უცვლის. ამიტომ არის საშიში. გადადუღებაც არ შველის",- ამბობს