1784832800

აშშ-მა ახალი გლობალური სავიზო შეზღუდვების პოლიტიკა აამოქმედა

აშშ-მა ახალი გლობალური სავიზო შეზღუდვების პოლიტიკა აამოქმედა, რომელიც კიბერთაღლითობასა და ინტიმური შინაარსის მასალით შანტაჟში  ჩართულ პირებს შეეხება. ამის შესახებ ინფორმაცია აშშ-ის სახელმწიფო დეპარტამენტის ვებგვერდზე გამოქვეყნდა.„ეს პოლიტიკა მიზნად ისახავს იმ პირების პასუხისმგებლობაში მიცემას, რომლებიც მოქმედებენ ან თანამონაწილეობენ კიბერდანაშაულსა და კიბერსივრცის გამოყენებით ჩადენილ დანაშაულებში“, – აღნიშნავს სახელმწიფო მდივანი მარკო რუბიო განცხადებაში.ამასთან, განცხადების მიხედვით, მსგავსი სქემები ხშირად ჩინურ ტრანსნაციონალურ დანაშაულებრივ ორგანიზაციებთან არის დაკავშირებული. მათი საქმიანობის შედეგად, მხოლოდ 2024 წელს ამერიკის მოქალაქეებმა სულ მცირე 10 მილიარდი დოლარი დაკარგეს.მედიის ცნობით, ეს სქემები კორუფციას, ფულის გათეთრებასა და ადამიანებით ვაჭრობას უწყობს ხელს. დოკუმენტის თანახმად, უცხოეთიდან მოქმედი დამნაშავეები ინტიმური შინაარსის მასალით შანტაჟის სქემებში ამერიკელ ბავშვებსაც სამიზნედ იღებდნენ.მარკო რუბიოს თქმით, შეზღუდვები, რომლებიც „ემიგრაციისა და მოქალაქეობის შესახებ“ კანონის საფუძველზე ამოქმედდა, ამ უკანონო საქმიანობაში ჩართული პირების ოჯახის უშუალო წევრებზეც გავრცელდება.

1784832550

პრობლემა არა შუამავლების ნაკლებობა, არამედ აშშ-ის მიდგომაა - აბას არაღჩი

ირანის საგარეო საქმეთა მინისტრი აბას არაღჩი აცხადებს, რომ ირანსა და აშშ-ს შორის მთავარი პრობლემა შუამავლების ნაკლებობა კი არა, ვაშინგტონის პოლიტიკაა.„პრობლემა ამერიკის მიდგომაა, რომელიც ირაციონალური, გადაჭარბებული და ზეწოლაზე დაფუძნებულია. სწორედ ამიტომ მიიღო ისლამური რესპუბლიკისგან მტკიცე პასუხი“, – აღნიშნა არაღჩიმ.არაღჩის განცხადებით, ვიდრე აშშ არ გააცნობიერებს, რომ ირანელი ხალხისა და მისი ინტერესების პატივისცემის გარდა სხვა გზა არ არსებობს, ამ მიმართულებით პროგრესისთვის პირობები არ შეიქმნება.„ამისთვის რაიმე გზავნილები საჭირო არ არის, მათ უბრალოდ საკუთარ პოლიტიკას უნდა გადახედონ“, – აღნიშნა ირანის საგარეო უწყების ხელმძღვანელმა.ამასთან, მედიის ინფორმაციით, ერაყის პრემიერ-მინისტრი ალი ალ-ზაიდი თეირანში ჩავიდა მას შემდეგ, რაც ვაშინგტონში აშშ-ის პრეზიდენტს, დონალდ ტრამპს შეხვდა.

1784830963

ადიგენში მეწყერი ჩამოწვა - რა ვითარებაა ადგილზე

ადიგენის მუნიციპალიტეტის სოფელ გომაროში მეწყერი ჩამოწვა. სტიქიამ საცხოვრებელი სახლები და ავტომობილები დააზიანა. როგორც ადგილობრივები წერენ, შემთხვევის შედეგად არავინ დაშავებულა.ინფორმაციასა და კადრებს ადგილობრივი მედია TOK2Region ავრცელებს. 

1784830588

გაეროს გენერალური მდივანი: ვითარება ახლო აღმოსავლეთში კონტროლიდან გამოდის

ვითარება ახლო აღმოსავლეთში კონტროლიდან გამოდის, - განაცხადა გაეროს გენერალურმა მდივანმა, ანტპნიუ გუტერეშმა.„დროა, უკან დავიხიოთ. ჩემი მკაფიო და უცვლელი გზავნილი ლიდერებს: საბრძოლო მოქმედებები ყველგან უნდა შეწყდეს. ნაოსნობის თავისუფლება უნდა აღდგეს. დიპლომატია წინსვლის ერთადერთი გზაა“, - აღნიშნა გუტერეშმა.  The situation in the Middle East is getting out of control.It's time to step back.My clear & consistent message to leaders:The fighting must stop everywhere.Freedom of navigation must be restored.Diplomacy is the only way forward. pic.twitter.com/ZfOdMyq1Td — António Guterres (@antonioguterres) July 23, 2026

1784830506

ზერეკიძე სააკაშვილზე: ამ მანიაკის გამოისობით ბავშვობა გამიმწარეს, პრეზიდენტი კაცი გამოდიოდა და როგორც უკანასკნელ კრიმინალს 14 წლის ბავშვს ისე მომიხსენიებდა, ცხოვრება დამიმახინჯეს და ისევ მე მოვყავარ კრიმინალის მაგალითად - არაფერს არ ნანობენ და შანსი რომ მიეცეთ ერთმანეთზე დაგვმარხავენ

ამ მანიაკის გამოისობით ბავშვობა გამიმწარეს, სამაგალითოდ დამსაჯეს ჩემი შეცდომის გამო, კვირაში სამჯერ პრეზიდენტი კაცი გამოდიოდა და როგორც უკანასკნელ დამნაშავეს და კრიმინალს 14 წლის ბავშვს ისე მომიხსენიებდა, მთელი სისტემა ჩემს წინააღმდეგ იყო დაგეშილი, ცხოვრება დამიმახინჯეს, - ამ სიტყვებით ყოფილი პოლიტპატიმარი, გიორგი ზერეკიძე, მიხეილ სააკაშვილის პოსტს ეხმიანება, სადაც მან ზერეკიძე მოიხსენია, როგორც - „ვერელი თინეიჯერი კრიმინალი“.ზერეკიძის განცხადებით, მიხეილ სააკაშვილი და „ნაციონალური მოძრაობა“ არაფერს არ ნანობს და დაუფიქრებლად იგივე უბედურებას დაატეხავს ერს შანსი რომ მიეცეთ. „ამ მანიაკის გამოისობით ბავშვობა გამიმწარეს, სამაგალითოდ დამსაჯეს ჩემი შეცდომის გამო, კვირაში სამჯერ პრეზიდენტი კაცი გამოდიოდა და როგორც უკანასკნელ დამნაშავეს და კრიმინალს 14 წლის ბავშვს ისე მომიხსენიებდა, მთელი სისტემა ჩემს წინააღმდეგ იყო დაგეშილი, ცხოვრება დამიმახინჯეს, მამაჩემი, რომელიც უდანაშაულოდ დაიჭირეს და ციხეში მოკლეს და ისევ მე მოვყავარ კრიმინალის მაგალითად. სწორედ ამაზე ვწერდი წინა სტატუსში რომ არაფერს არ ნანობენ და შანსი რომ მიეცეთ ერთმანეთზე დაგვმარხავენ, გეგონება არ მეყო რაც გადამატანინეს, გეგონება ცოტა ხანი ვიჯექი ციხეში, გეგონება ის წამება და ტანჯვა რაც გამატარეს არ იყოს საკმარისი… ზუსტად ამიტომ მივუძღვნი მთელ დარჩენილ ცხოვრებას იმას რომ ნაცმა ვერ გაიხაროს, არ გაიხაროს და ამოიძირკვოს ბოლო ნაცამდე. შე არაკაცო და ფარჩაკო, შე არაჟნის კონტეინერით შემოძურწულო მანიაკო, შენ არ უნდა გეღირსოს არასდროს სუფთა ჰაერი, მანდ უნდა იყო შენი ბინძური, არაკაცური სიცოცხლის ბოლომდე, მე იმ კაცის დედას შევე@ი ვინც გიულიში შეყო და შენ გაგაკეთა, კაცმა რომ არ იცის კიდე ვინ გაგაკეთა, ფუ შენი“, - წერს ზერეკიძე. 

1784830440

ჩეხეთში სამხედრო ვერტმფრენი ჩამოვარდა - დაიღუპა ერთი და დაშავდა ოთხი ადამიანი

ჩეხეთში ამერიკული წარმოების სამხედრო ვერტმფრენი Bell UH-1Y Venom-ი ჩამოვარდა. ბორტზე ეკიპაჟის ხუთი წევრი იმყოფებოდა, რომელთაგან ერთი დაიღუპა, ოთხი კი დაშავდა. ინფორმაციას ჩეხეთის არმია სოციალურ ქსელში ავრცელებს.ავიაკატასტროფა ქალაქ ნამეშტ ნად ოსლავოუში მდებარე 22-ე საავიაციო ბაზის ტერიტორიაზე მოხდა. ჩეხეთის არმიის განცხადებით, ტრაგედიის ყველა გარემოებას საფუძვლიანად და მიუკერძოებლად გამოიძიებენ.მანამდე კი ქვეყნის შეიარაღებულ ძალებში H-1 ტიპის ყველა ვერტმფრენის გამოყენება შეჩერდება.„ჩვენ პატივს ვცემთ გამოძიების მიმდინარეობას. კომპეტენტურ ექსპერტებს უნდა მიეცეთ შესაძლებლობა, ამ შემთხვევასთან დაკავშირებული ყველა გარემოება დაადგინონ. ამიტომ გამოძიების დასრულებამდე დამატებით დეტალებს არ გავასაჯაროებთ და მომხდარის სავარაუდო მიზეზებზე არ ვისაუბრებთ. ჩეხეთის არმია გამოძიების მიმდინარეობისა და შედეგების შესახებ საზოგადოებას გამჭვირვალედ და უმოკლეს ვადაში მიაწვდის ინფორმაციას“, – აღნიშნულია განცხადებაში.

1784830246

გარემოს ეროვნული სააგენტო მოსახლეობას აფრთხილებს

გარემოს ეროვნული სააგენტო მოსახლეობას აფრთხილებს:„23 ივლისის საღამოს საათებიდან 24 ივლისის დილამდე საქართველოს უმეტეს ტერიტორიაზე მოსალოდნელია დროგამოშვებით წვიმა, რაჭა-ლეჩხუმის და ქვემო სვანეთის, სამეგრელო-ზემო სვანეთის, იმერეთის, სამცხე-ჯავახეთის, შიდა ქართლის, ქვემო ქართლის, მცხეთა-მთიანეთის და კახეთის რეგიონების ტერიტორიაზე ზოგან ძლიერი. შესაძლებელია ელჭექი, სეტყვა და ქარის გაძლიერება.მოსალოდნელმა ძლიერმა ნალექებმა შესაძლებელია მდინარეებზე წყლის დონეების მატება, პატარა მდინარეებზე წყალმოვარდნები, ხოლო გორაკ-ბორცვიან და მთიან ზონებში მეწყრულ-ღვარცოფული პროცესების ჩასახვა-გაქტიურება გამოიწვიოს (საფრთხის დონე საშუალო)"- ნათქვამია განცხადებაში. 

1784830128

„ვიწყებთ ჩვენი ერთ-ერთი მნიშვნელოვანი წინასაარჩევნო დაპირების შესრულებას“ - დედაქალაქის მერის განცხადება

მინდა, ინფორმაცია მივაწოდო თბილისის მოსახლეობას - ვიწყებთ ჩვენი ერთ-ერთი მნიშვნელოვანი წინასაარჩევნო დაპირების შესრულებას, ეს არის რუსთაველის გამზირის სრული რეაბილიტაციის პროექტი, რომელიც გარკვეული მიზეზების გამო გაიწელა, - ამის შესახებ დედაქალაქის მერმა, კახა კალაძემ თბილისის მუნიციპალიტეტის მთავრობის სხდომაზე განაცხადა.კალაძის თქმით, რუსთაველის გამზირის რეაბილიტაცია 23 ივლისს, ღამის 00:00 საათზე დაიწყო. აღნიშნული პროექტის ფარგლებში თამარ ჭოველიძის ქუჩიდან თავისუფლების მოედნამდე არსებული ტერიტორიის რეაბილიტაცია იგეგმება.როგორც დედაქალაქის მერმა აღნიშნა, რეაბილიტაციის გამო, რუსთაველის გამზირზე და კოსტავას ქუჩის ნაწილზე ყველა სახის ავტომობილის გადაადგილება შეიზღუდება. მისივე თქმით, სარეაბილიტაციო სამუშაოები ნოემბრის ბოლოსთვის დასრულდება.„თქვენ იცით, რომ რამდენჯერმე იყო გამოცხადებული ტენდერი, თუმცა კომპანიებმა მონაწილეობა არ მიიღეს და რამდენჯერმე მოხდა აღნიშნული ტენდერის ჩავარდნა, თუმცა უკვე გვყავს გამარჯვებული კომპანია, რომელიც დაიწყებს სამუშაოების განხორციელებას. რუსთაველის გამზირი არის ჩვენი დედაქალაქის სავიზიტო ბარათი როგორც ვიზუალური, ისე ისტორიული თვალსაზრისით, რომელსაც უნახავს არაერთი სიხარული, გამარჯვება, ტკივილი თუ მწუხარება და აუცილებლად უნდა იყოს მოწესრიგებული და თანამედროვე, რათა ჩვენს ქვეყანაში ჩამოსულ სტუმრებსა და ადგილობრივ მოსახლეობას ჰქონდეს სიამაყის განცდა.დედაქალაქის მთავარი გამზირი, რომელიც ერთ-ერთ ყველაზე მნიშვნელოვანი და დატვირთულია, სრულად რეაბილიტირდება და თანამედროვე, უსაფრთხო და კომფორტულ სივრცედ გარდაიქმნება.სამუშაოები 23 ივლისს დაიწყება. ღამის 00:00 საათზე დავიწყებთ, რა დროიდანაც რუსთაველის გამზირსა და მერაბ კოსტავას ქუჩის ნაწილზე ყველა ტიპის ავტოსატრანსპორტო მოძრაობა სრულად შეიზღუდება.სარეაბილიტაციო არეალი მოიცავს თამარ ჭოველიძის ქუჩიდან თავისუფლების მოედნამდე არსებულ ტერიტორიას, სულ 2 კილომეტრამდე გზის სავალ ნაწილს.პროექტის პირველ ეტაპზე განხორციელდება მიწის ქვემოთ არსებული კომუნიკაციების განახლება. შეიცვლება წყალმომარაგების, წყალარინების, სანიაღვრე და გაზმომარაგების ცენტრალური სისტემები, ასევე საჰაერო სადენები განთავსდება მიწისქვეშა საკაბელო არხებში, დამონტაჟდება მიწისქვეშა ნარჩენშემკრები ურნებიც.ამასთანავე, მოეწყობა თანამედროვე საგზაო ინფრასტრუქტურა, განახლდება გზის სავალი ნაწილი, ტროტუარი, დაიგება ასფალტის საფარი, სრულად შეიცვლება გარე განათების ქსელი, დამონტაჟდება ახალი განათების ბოძები თავისი ლედ-სისტემებით.პროექტის მნიშვნელოვანი ნაწილი გამწვანების კომპონენტსაც მოიცავს. განახლდება არსებული მწვანე სივრცეები, დაირგვება ახალი ხე-მცენარეები, რაც რუსთაველის გამზირს კიდევ უფრო მიმზიდველსა და ეკოლოგიურად გაუმჯობესებულ გარემოდ აქცევს.განსაკუთრებული ყურადღება დაეთმობა ფეხით მოსიარულეთა უსაფრთხოებასა და კომფორტს. მოეწყობა მიწის ზედა ქვეითთა გადასასვლელები, დამონტაჟდება საგზაო ნიშნები, დაიხაზება ჰორიზონტალური მონიშვნები და გამზირის ინფრასტრუქტურა სრულად ადაპტირებული იქნება შეზღუდული შესაძლებლობების მქონე პირებისთვის.სამუშაოები, რომელსაც თბილისის მერიის ინფრასტრუქტურის განვითარების საქალაქო სამსახური განახორციელებს, ნოემბრის ბოლოს უნდა იყოს დასრულებული. პროექტის განხორციელებას დღისა და ღამის განმავლობაში ჩვენი შესაბამისი სამსახურები გაუწევენ ზედამხედველობას, რათა დროულად დავამთავროთ სამუშაოები“, - განაცხადა კალაძემ.

1784829743

აშშ-ის წარმომადგენელთა პალატამ დონალდ ტრამპს ირანთან ომის შეწყვეტისკენ მეორედ მოუწოდა

აშშ-ის წარმომადგენელთა პალატამ უკვე მეორედ მიიღო რეზოლუცია, რომელიც პრეზიდენტ დონალდ ტრამპს ირანის წინააღმდეგ სამხედრო მოქმედებების შეწყვეტისკენ მოუწოდებს. ინფორმაციას ამის შესახებ „ბლუმბერგი“ ავრცელებს.როგორც „ბლუმბერგი“ წერს, რეზოლუციას მხარი რამდენიმე რესპუბლიკელმა კონგრესმენმა დაუჭირა.სააგენტოს ცნობით, რეზოლუციას სიმბოლური მნიშვნელობა აქვს, თუმცა ის ნათლად აჩვენებს, რომ ირანთან კონფლიქტი საზოგადოებაში არაპოპულარულია.სტატიის მიხედვით, რესპუბლიკელი კანონმდებლების ნაწილი შიშობს, რომ კონგრესის შუალედურ არჩევნებზე, რომლებიც ნოემბერში გაიმართება, სპარსეთის ყურეში ომის საკითხის გამო ამომრჩევლებს უარყოფით რეაქცია ექნებათ.წარმომადგენელთა პალატაში რეზოლუცია 214 ხმით 208-ის წინააღმდეგ მიიღეს.ცნობისთვის, ივნისში წარმომადგენელთა პალატამ ანალოგიური რეზოლუცია მიიღო. მაშინაც მას მხარი დაუჭირა იმავე ოთხმა რესპუბლიკელმა კონგრესმენმა: თომას მასიმ, უორენ დევიდსონმა, ბრაიან ფიცპატრიკმა და ტომ ბარეტმა.ირანთან ომის საწინააღმდეგო რეზოლუციას ასევე კენჭს უყრიან სენატშიც.

1784829579

კარგი ამბავი! - აჭარაში ძვლის ტვინის პირველი ტრანსპლანტაცია წარმატებით ჩატარდა

ძვლის ტვინის ტრანსპლანტაციის სერვისი ბათუმის საუნივერსიტეტო ჰოსპიტალში ამოქმედდა, რომლითაც უკვე ორმა პაციენტმა ისარგებლა. ახალი სამედიცინო მიმართულების დანერგვა პაციენტებს შესაძლებლობას აძლევს, სასიცოცხლოდ მნიშვნელოვანი მკურნალობა ადგილზე, რეგიონიდან და ქვეყნიდან გაუსვლელად მიიღონ.აჭარის მთავრობის მხარდაჭერით, ჯანმრთელობისა და სოციალური დაცვის სამინისტრო 2019 წლიდან, ძვლის ტვინის ტრანსპლანტაციას 125 000-დან 235 000 ლარის ფარგლებში აფინანსებს, როგორც საქართველოს, ისე უცხოეთის სამედიცინო დაწესებულებებში. დღემდე პროგრამით 98-მა პაციენტმა ისარგებლა, რისთვისაც ბიუჯეტიდან 13 მილიონ 300 ათას ლარზე მეტი გამოიყო. მათ შორის, 2026 წელს ძვლის ტვინის ტრანსპლანტაცია 7 პაციენტს დაუფინანსდა, რაზეც დაახლოებით 1 მილიონი ლარი მიიმართა.აჭარის ჯანმრთელობისა და სოციალური დაცვის მინისტრი, ნინო ნიჟარაძე, პირველ მოადგილესთან, მარი ზანაქიძესთან ერთად იმ პაციენტებს შეხვდა, რომლებმაც ბათუმის საუნივერსიტეტო ჰოსპიტალში ძვლის ტვინისა და ღვიძლის ტრანსპლანტაცია ჩაიტარეს. შეხვედრაზე პროგრამების შედეგები, პაციენტების გამოცდილება და სამომავლო განვითარების გეგმები განიხილეს.შეხვედრას ასევე ესწრებოდნენ  აჭარის მთავრობის თავმჯდომარის მეუღლე სოფიო ბაკურიძე, ბათუმის საუნივერსიტეტო ჰოსპიტლის დირექტორი, შესაბამისი მიმართულების ექიმები და სამედიცინო  სფეროს  სხვა წარმომადგენლები.„უპირველესად, მადლობას ვუხდი ჩვენს საამაყო ექიმებს, რომლებმაც წარმატებით დანერგეს უმნიშვნელოვანესი და სასიცოცხლოდ საჭირო სამედიცინო სერვისები. წლების წინ ბათუმში შესაძლებელი გახდა ღვიძლის ტრანსპლანტაციის განხორციელება, დღეს კი უკვე ძვლის ტვინის ტრანსპლანტაციაც ადგილობრივად სრულდება. ეს მნიშვნელოვანი წინ გადადგმული ნაბიჯია როგორც აჭარის ჯანდაცვის სისტემის განვითარების, ისე მაღალტექნოლოგიური სამედიცინო მომსახურების ხელმისაწვდომობის გაზრდის მიმართულებით. მადლობას ვუხდი პაციენტებს გამოცხადებული ნდობისთვის. აჭარის მთავრობის მხარდაჭერითა და ერთობლივი აქტიური თანამშრომლობით, მომავალშიც გავაგრძელებთ ისეთი თანამედროვე სამედიცინო სერვისების დანერგვას, რომლებიც ადგილობრივი მოსახლეობისთვის სრულად ხელმისაწვდომი იქნება,“ - განაცხადა აჭარის ჯანმრთელობისა და სოციალური დაცვის მინისტრმა, ნინო ნიჟარაძემ.ბათუმის საუნივერსიტეტო ჰოსპიტალში 2016 წლიდან ასევე ტარდება ღვიძლის ტრანსპლანტაცია. დღემდე სამინისტროს დაფინანსებით ღვიძლის ტრანსპლანტაცია 51 პაციენტს ჩაუტარდა, რისთვისაც თითქმის 5 მილიონი ლარი გამოიყო. 2026 წელს აღნიშნული მომსახურებით 4-მა პაციენტმა ისარგებლა, ხოლო დაფინანსებამ 500 000 ლარი შეადგინა.

1784828353

ჭადრაკის ფედერაცია სამწუხარო ინფორმაციას ავრცელებს

საქართველოს ჭადრაკის ფედერაცია სამწუხარო ინფორმაციას ავრცელებს. ფედერაციის ცნობით, გარდაიცვალა ორგანიზაციის თანამშრომელი მანანა კიკაბიძე.„ღრმა მწუხარებას გამოვხატავთ, საქართველოს ჭადრაკის ფედერაციის თანამშრომლის, მანანა კიკაბიძის გარდაცვალების გამო.ქალბატონი მანანა, წლების განმავლობაში პროფესიონალიზმით, პასუხისმგებლობითა და კეთილგანწყობით ემსახურებოდა ქართულ ჭადრაკს.მისი ადამიანობა, გულწრფელობა და თანადგომა ყველასთვის განსაკუთრებულად დასაფასებელი იყო.ვუსამძიმრებთ ქალბატონი მანანას ოჯახს, ახლობლებს და მეგობრებს“, - ნათქვამია გავრცელებულ ინფორმაციაში.

1784827972

„თუ „ხლებცებს“ ხშირად მიირთმევთ - მინდა კარგად აგიხსნათ რა არის ის“ - ფსიქონუტრიციოლოგის რჩევა

ფსიქონუტრიციოლოგი თენგიზ კალანდაძე ე.წ. ხლებცებზე საუბრობს:„ხლებცები, ერთ-ერთი საინტერესო პროდუქტი, რომელიც ალბათ ბევრს უყვარს და ხანდახან ექიმებიც უნიშნავენ დიეტის დროს- თითქოს ის დიეტური პროდუქტია, მაგრამ არ არის ის დიეტური პროდუქტი და მინდა კარგად აგიხსნათ, რა არის ხლებცები. ხლებცები არის სხვადასხვა სახის: ეს არის ხორბლის, სიმინდის, წიწიბურას, ბრინჯის, შვრიის და ასე შემდეგ. ხლებცების დამზადება ხდება შემდეგნაირად: ამას ჰქვია ექსტრუზია. არის სპეციალური აპარატი - ექსტრუდერი, ამ ექსტრუდერში ჩაიყრება ეს პროდუქტი, სადაც ვითარდება მაღალი წნევა და მაღალი ტემპერატურა. ამ დროს ხდება გრანულების, ანუ სახამებლის გაჯირჯვება და შემდგომ მისი გასკდომა, ამას ეწოდება ჟელატინიზაციის პროცესი და ამ შემთხვევაში სახამებელი ხდება გაცილებით უფრო ადვილად ასათვისებელი ჩვენი ორგანიზმისთვის. და თუ მაგალითად ბრინჯს, ხორბალს ჩვეულებრივი კვების დროს ექნებოდა, დავუშვათ, 40-55 გლიკემიური ინდექსი, ხლებცების შემთხვევაში, ანუ ექსტრუზიის შემთხვევაში ეს გლიკემიური ინდექსი ძალიან მატულობს და გაცილებითად ადვილად შეთვისებადი ხდება ეს პროდუქტი. ანუ მას ორგანიზმი გაცილებით სწრაფად შეიწოვს და სწრაფად ხდება სისხლში შაქრის მომატება. ასეთივე პროდუქტია მაგალითად ბურბუშელა, თუმცა ამას ცოტა სხვა ტექნოლოგია აქვს, ეს არის პაფინგ ტექნოლოგია, სადაც ცხელი ჰაერით ხდება სხვადასხვა მარცვლეულის გაცხელება, მაგრამ ამ დროსაც ხდება გაჯირჯვება სახამებლის მოლეკულის და მისი გასკდომა, რომელიც ისევ ადვილად ასათვისებელი ხდება. ანუ გაითვალისწინეთ, ხლებცები - ეს არის ძალიან ადვილად ასათვისებელი შაქრები, ანუ სახამებელი უფრო მარტივად ასათვისებელი ხდება და იგი ძალიან სწრაფად ზრდის გლუკოზის რაოდენობას სისხლში. რა თქმა უნდა, ერთი, ორი, სამი ცალი და როცა თუ მოგწონთ და გემრიელია მიირთვით, მაგრამ ეს არ არის დიეტური პროდუქტი და იგი სწრაფად ზრდის შაქარს სისხლში, რომ ვიცოდეთ", - ამბობს თენგიზ კალანდაძე.