1767127567

რა არის „ფუნქციური ალკოჰოლიზმი“ - უხილავი მტერი სადღესასწაულო სუფრაზე

ახალი წელი ახლოვდება - დრო, როდესაც ქართული სუფრა, სადღეგრძელოები და ღვინო სადღესასწაულო განწყობის მთავარი ატრიბუტებია.თუმცა, სწორედ ამ პერიოდში ხდება ყველაზე რთული იმ ზღვარის გავლება, რომელიც სიამოვნებას დამოკიდებულებისგან ყოფს. საზოგადოებაში გავრცელებული სტერეოტიპით, ალკოჰოლიზმი აუცილებლად სოციალურ ფსკერზე ყოფნას ნიშნავს, თუმცა რეალობა ხშირად სხვაგვარია. არსებობს ფენომენი, რომელსაც მედიცინაში “ფუნქციურალკოჰოლიზმს“ უწოდებენ და ის შესაძლოა ეხებოდეს ადამიანს, რომელიც თქვენ გვერდით, ოფისში ზის ან სულაც ოჯახის მარჩენალია.აი, რა უნდა ვიცოდეთ ამ „უხილავი“ პრობლემის შესახებ ქართულ რეალობაში.„წარმატებული“ ნიღაბი: როცა კარიერა დაალკოჰოლი მჭიდროდ თანაარსებობენფუნქციური ალკოჰოლიკი არ ჰგავს იმ ტიპურ დამოკიდებულ ადამიანს, რომელსაც ფილმებში ვხედავთ. ის შეიძლება იყოს წარმატებული ბანკირი, პატივსაცემი ექიმი ან დაკავებული მენეჯერი. მათ აქვთ სამსახური, ჰყავთ ოჯახი და სოციალურად აქტიურები არიან. განაგრძეთ კითხვა...

1767127441

„გასწავლით, ახალი წლის პირველ რიტუალს, რაც სურვილის ასრულებაში დაგეხმარებათ” - ეზოთერიკოსის მიმართვა

ეზოთერიკოსი, ნინუ შტალისლენსკო, საზოგადოებას ასწავლის, თუ როგორ მოიქცნენ, რათა ახალ წელს ჩაფიქრებული სურვილი აუხდეთ.„პირველი რიტუალი რასაც გასწავლით, ეს ნაძვის ხის სათამაშოს ეხება. უნდა იყიდოთ ახალი სათამაშო, მხოლოდ თქვენთვის, შემდეგ უნდა ჩაუთქვათ სურვილი მთელი გულით და სულით. შემდეგ ამას ჩამოკიდებთ ნაძვის ხეზე და თქვათ:  „სრულდებოდე, ახდებოდე ახალ წელს რეალობად იქეცი, დაე იყოს ასე“- ამბობს ეზოთერიკოსი. 

1767127282

წონის კლების წამლები და ალკოჰოლის ეფექტი - მეცნიერებმა ახალი აღმოჩენა გააკეთეს

ბოლო წლებში წონის დაკლების პრეპარატები უკიდურესად პოპულარული გახდა მათი ეფექტიანობის გამო. ბევრმა ადამიანმა ამ მედიკამენტების დახმარებით მნიშვნელოვნად დაიკლო წონა, თუმცა სპეციალისტები ხაზს უსვამენ, რომ შედეგის შესანარჩუნებლად აუცილებელია ცხოვრების წესის შეცვლაც.წამლების პოპულარობის ზრდასთან ერთად, მკვლევრებმა დაიწყეს მათი გავლენის შესწავლა სხვა ჩვევებზეც - მათ შორის ალკოჰოლის მოხმარებაზე.GLP-1 ტიპის წონის დაკლების წამლები ანელებს ალკოჰოლის სისხლში მოხვედრის სიჩქარეს, რაც ცვლის მის ზემოქმედებას ტვინზე. მკვლევარი ამ ეფექტს ადარებს განსხვავებას ღვინის ნელა დალევასა და ძლიერი სასმლის ერთ ყლუპად მიღებას შორის - ალკოჰოლის რაოდენობა ერთია, მაგრამ ეფექტი განსხვავებული.მეცნიერების თქმით, ალკოჰოლის ნელი მოქმედება ამცირებს მის ეიფორიულ ეფექტს, რაც შეიძლება დაეხმაროს ადამიანებს ნაკლები ალკოჰოლის მიღებაში. კვლევაში მონაწილე პირებმა, რომლებიც იღებდნენ წონის დაკლების წამლებს, აღნიშნეს, რომ თავს ნაკლებად მთვრალად გრძნობდნენ იმავე რაოდენობის ალკოჰოლის მიღებისას.სხვა კვლევებმაც დაადასტურა ეს ტენდენცია. ირლანდიაში ჩატარებულმა კვლევამ აჩვენა, რომ პაციენტებმა ალკოჰოლის მოხმარება საშუალოდ 68 პროცენტით შეამცირეს ყოველგვარი იძულების გარეშე. განსაკუთრებით თვალსაჩინო შედეგი დაფიქსირდა რეგულარულ მსმელებში.მიუხედავად იმისა, რომ ზოგიერთი კვლევა მიუთითებს ალკოჰოლისადმი ლტოლვის შემცირებაზე, მეცნიერები აღნიშნავენ, რომ საჭიროა დამატებითი კვლევები, რათა საბოლოოდ დადასტურდეს წონის დაკლების წამლების როლი ალკოჰოლის მოხმარების კონტროლში.სპეციალისტების შეფასებით, ეს აღმოჩენები შეიძლება მნიშვნელოვანი იყოს არა მხოლოდ წონის მართვისთვის, არამედ ალკოჰოლის მოხმარების შემცირების მიმართულებითაც, თუმცა საბოლოო დასკვნების გამოტანა ჯერ ნაადრევია.

1767126774

„ბლოკავს ცხიმის წარმოქმნას სადღესასწაულო სეზონზე“ - 6 ყველაზე ჯანსაღი სადღესასწაულო სუნელი

არაფერს მოაქვს სადღესასწაულო განწყობა ისე სწრაფად, როგორც დარიჩინის, ჯავზის კაკლისა და სხვა სეზონური სანელებლების სუნს, რომელიც თქვენს სახლში ტრიალებს.გარდა დამამშვიდებელი არომატისა და გემრიელი გემოსი, ტრადიციულ საახალწლო სანელებლებს თქვენი ჯანმრთელობის გაუმჯობესებაც შეუძლიათ. ათასობით წლის განმავლობაში, კულინარიული სანელებლები იყო სამკურნალო საშუალება. ახლა მათი წარმოუდგენელი ჯანმრთელობის სარგებელი თანამედროვე მეცნიერებითაც დადასტურდა.Womans World-მა გააზიარა 6 სადღესასწაულო სანელებლის სარგებელი, რომელიც გააუმჯობესებს თქვენს ჯანმრთელობას.ვარსკვლავური ანისი იცავს მიკრობებისგანვარსკვლავური ანისი (ბადიანის ვარსკვლავი) დაგეხმარებათ გაციებისა და გრიპის სეზონის გადალახვაში ცხვირიდან გამონადენის გარეშე. ეს ძირტკბილას არომატული სანელებელი პოპულარული ინგრედიენტია ტრადიციულ ჩინურ მედიცინაში მისი ანტივირუსული, ანტიმიკრობული და ანტიოქსიდანტური თვისებებით. ვარსკვლავურ ანისს აქვს მრავალი სარგებელი ჯანმრთელობისთვის, მაგრამ ის ყველაზე ცნობილია იმუნური სისტემის მხარდაჭერით.კვლევა აჩვენებს, რომ ვარსკვლავური ანისი შეიძლება ეფექტური იყოს ანტიბიოტიკების მიმართ რეზისტენტული ინფექციების მოსაკლავად. ჩაშუშულს ან სუპს დაუმატეთ ვარსკვლავური ანისი.ვარსკვლავური ანისი ასევე ხსნის PMS-სის სიმპტომებს. თუ თქვენ გაქვთ მიდრეკილება შებერილობისკენ, გაღიზიანებისკენ, მკერდის მგრძნობელობისკენ და სხვა სიმპტომებისკენ მენსტრუაციის წინა დღეებში, ვარსკვლავური ანისი დაგეხმარებათ. Complementary and Integrative Medicine-ში გამოქვეყნებულმა კვლევამ აჩვენა, რომ ქალებს, რომლებიც ღებულობდნენ 110 მგ ვარსკვლავიანი ანისის შემცველ კაფსულებს დღეში სამჯერ მენსტრუაციის დაწყებამდე კვირაში, მნიშვნელოვნად ნაკლები ჰქონდათ PMS სიმპტომები.კარდამონი (ილი) ამშვიდებს კუჭ-ნაწლავის აშლილობასთუ გემრიელი სადღესასწაულო კვება ყოველთვის არ შეესაბამება თქვენს კუჭს, სცადეთ ეს რბილად ცხარე სუნელი მეორე ჭამის ან ჭიქა ღვინის შემდეგ. ილი არის უძველესი წამალი საჭმლის მონელების დროს, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც მიიღება ფინჯანი ჩაის დროს. კვლევებმა აჩვენა, რომ მას ასევე შეუძლია საჭმლის მომნელებელი დამატებითი სარგებელი მოახდინოს, როგორიცაა საკვებით გამოწვეული დაავადებების პრევენცია და კუჭის წყლულების რისკის შემცირება. კარდამონმა შეიძლება გააუმჯობესოს ნაწლავების ჯანმრთელობა საჭმლის მომნელებელი ფერმენტების გამოყოფის სტიმულირებით და უკეთ მონელების ხელშეწყობით, ამბობს დიეტოლოგი კრისი არსენო.ილი ასევე გეხმარებათ სუნთქვაში. Journal of Health and Allied Sciences-ში გამოქვეყნებულმა კვლევამ აჩვენა, რომ ვარჯიშამდე 15 წუთით ადრე კარდამონის ეთერზეთის ჩასუნთქვა ეხმარება ადამიანებს ჟანგბადის უფრო ეფექტურად გამოყენებაში. როდესაც თქვენი სხეული უკეთ იყენებს ჟანგბადს, ვარჯიში ნაკლებად დამღლელია. ეს სადღესასწაულო სუნელი ასევე ხელს უწყობს ცხვირის შეშუპებას ჰაერის მიმოქცევის გაუმჯობესებით.მიხაკი ბლოკავს ცხიმის წარმოქმნას და კურნავს ნაწლავებსგლინტვეინში მიხაკის დამატებით, ან ლორის შესუნელებით ხელს შეუწყობთ წონის მატების შეფერხებას სადღესასწაულო სეზონზე. ექსპერიმენტულ და თერაპიულ მედიცინაში ჩატარებულმა კვლევებმა აჩვენა, რომ ეს ანტიოქსიდანტებით მდიდარი სანელებელი თრგუნავს ცხიმოვანი უჯრედების წარმოქმნას და ხელს უწყობს წონის მატებას. ევგენოლი - მიხაკის ზეთში საკვანძო ნაერთი - შეიძლება დაეხმაროს ნაწლავის მიკრობიომის დაბალანსებას, სხეულის ცხიმის შემცირებას და სისხლში გლუკოზის დონის შემცირებას, რაც ხელს უწყობს არასასურველი კილოგრამების მოშორებას.მიხაკი ასევე ამშვიდებს კბილის ტკივილს. მას აქვს ბუნებრივი ანტიბაქტერიული თვისებები, ამიტომ მისი გამოყენება შესაძლებელია კბილის ტკივილის შესამსუბუქებლად და პირის ღრუს ჯანმრთელობის გასაუმჯობესებლად. სინამდვილეში, Journal of Dentistry-ში გამოქვეყნებულმა კვლევამ აჩვენა, რომ მიხაკის ზეთი კბილის ტკივილს უკეთესად ხსნის, ვიდრე ზოგიერთი საანესთეზიო საშუალება.დარიჩინი ამაღლებს განწყობასდარიჩინის ცხარე და თბილი არომატი ხელს უწყობს რელაქსაციას და სტრესის შემცირებას. ტოლედოს უნივერსიტეტის მიმოხილვა აჩვენებს, რომ მყუდრო სადღესასწაულო სუნელი თქვენს სხეულს აიძულებს გამოიმუშაოს უფრო სიხარულის გამომწვევი ბეტა ტვინის ტალღები.დარიჩინი ასევე აუმჯობესებს გულის ჯანმრთელობას. დარიჩინი არა მხოლოდ შესანიშნავი სანელებელია თქვენი კერძების გემოს გასაუმჯობესებლად, არამედ მას ასევე აქვს სერიოზული სარგებელი გულის ჯანმრთელობაზე, ამბობს დიეტოლოგი ალისა პაჩეკო. ნაჩვენებია, რომ დარიჩინი ამცირებს სისხლში შაქრისა და ინსულინის დონეს, რამაც შეიძლება შეამციროს ტიპი 2 დიაბეტის განვითარების რისკი. კვლევებმა ასევე აჩვენა, რომ დარიჩინი ამცირებს ქოლესტერინის დონეს. დამსახურებაა სანელებლების ცინამალდეჰიდი, რომელიც ბლოკავს სისხლში შაქრის მწვერვალს, რაც იწვევს "ცუდი" LDL ქოლესტერინის მატებას.ჯანჯაფილი ხსნის სახსრების ტკივილსსანელებელი, რომელიც ჯანჯაფილს განსაკუთრებულ გემოს ანიჭებს, ასევე ძლიერი ანთების საწინააღმდეგო საშუალებაა. ჯანჯაფილი ასევე აღიარებულია მისი ბიოაქტიური ნაერთების ანთების საწინააღმდეგო სარგებლობისთვის, ამბობს კრისტი რუთი, RD, RD, RDN.კერძოდ, ჯანჯაფილში აღმოჩენილმა სამმა ბიოაქტიურმა ნაერთმა შეიძლება შეამციროს ანთებითი დაავადებების სიმპტომები, როგორიცაა ართრიტი. სინამდვილეში, ჯანჯაფილის ექსტრაქტი ხელს უწყობს მუხლის ოსტეოართრიტის გაუმჯობესებას, სახსრების ტკივილის საერთო მიზეზს. ოსტეოართროზისა და ხრტილის შესახებ ჩატარებულმა კვლევამ აჩვენა, რომ სანელებელში შემავალი ჯინჯეროლი ამცირებს სახსრების შეშუპებას და სიმტკიცეს 36%-ით.მაშინაც კი, თუ ჯანჯაფილის გემო არ მოგწონთ, შეგიძლიათ დატკბეთ მისი სასარგებლო თვისებებით. გააკეთეთ ჯანჯაფილის თბილი კომპრესა, დაასველეთ ქსოვილი მოხარშულ ჯანჯაფილის ჩაიში და შემდეგ წაისვით დაზიანებულ ადგილებში. კვლევამ აჩვენა, რომ მას შეუძლია ტკივილის შემცირება 57%-ით.ჯანჯაფილი ასევე ამშვიდებს კუჭს. ისტორიის მანძილზე ჯანჯაფილი გამოიყენებოდა მცენარეულ მედიცინაში საჭმლის მომნელებელი პრობლემების სამკურნალოდ, როგორიცაა ყაბზობა, დიარეა, საჭმლის მონელების დარღვევა და შებერილობა. ჟურნალში Complementary Therapeutics in Medicine-ში გამოქვეყნებული კვლევის მიხედვით, პიკანტური არომატის უბრალოდ ჩასუნთქვა ამშვიდებს გულისრევას ადამიანთა 65%-ში.

1767125942

როგორი ამინდი იქნება 3 იანვრამდე საქართველოში - განახლებული პროგნოზი

გარემოს ეროვნული სააგენტოს ცნობით,  3 იანვრამდე საქართველოში შენარჩუნებული იქნება ცივი და დროგამოშვებით ნალექიანი ამინდი.ქ. თბილისში 31 დეკემბერს დღის ბოლოს შესაძლოა მცირე თოვლჭყაპი აღინიშნოს, ხოლო  1 იანვრის დღის მეორე ნახევრიდან 2 იანვარის დილამდე თოვლია მოსალოდნელი. ჰაერის ტემპერატურა ღამით 0,-2, ხოლო დღისით +2, +4 გრადუსი დაფიქსირდება. სანაპირო რაიონებში (ბათუმი, ქობულეთი, ანაკლია, ფოთი): მოსალოდნელია ნალექი, უმეტესად თოვლის სახით. ჰაერის ტემპერატურა ღამით 0,+2, დღისით +5, +7 გრადუსი დაფიქსირდება.დასავლეთ საქართველოს დაბლობ რაიონებში (ზესტაფონი, ქუთაისი, სამტრედია, ზუგდიდი, მარტვილი, ოზურგეთი): მოსალოდნელია ნალექი, უმეტესად თოვლის სახით. ჰაერის ტემპერატურა ღამით 0,-2, დღისით +4, +6 გრადუსი დაფიქსირდება.დასავლეთ საქართველოს მთიან რაიონებში (ამბროლაური, ონი, ცაგერი, შოვი, ჭიათურა, საჩხერე, ხულო, რიკოთის უღელტეხილი): მოსალოდნელია თოვლი და ქარბუქი. ჰაერის ტემპერატურა ღამით -5,-7, დღისით 0,-2 გრადუსი დაფიქსირდება.დასავლეთ საქართველოს მაღალმთიან რაიონებში (მესტია, ბახმარო): თოვლი და ქარბუქია მოსალოდნელი. ჰაერის ტემპერატურა ღამით -8,-10, დღისით -3,-5 გრადუსი დაფიქსირდება.ქართლში (რუსთავი, ბოლნისი, მარნეული, გარდაბანი, გორი, ცხინვალი): ზოგან მოსალოდნელია თოვლი. ჰაერის ტემპერატურა ღამით -2, -4, შიდა ქართლში -7,-9, ხოლო დღისით  +2, +4 გრადუსი დაფიქსირდება.კახეთში (საგარეჯო, თელავი, გურჯაანი, სიღნაღი, ლაგოდეხი, ყვარელი, ახმეტა, დედოფლისწყარო): ზოგან მოსალოდნელია თოვლი. ჰაერის ტემპერატურა ღამით -3, -5 დღისით  +2, +4 გრადუსი დაფიქსირდება. აღმოსავლეთ საქართველოს მთიან რაიონებში (ახალციხე, ბორჯომი, დუშეთი, თიანეთი, ფასანაური): მოსალოდნელია თოვლი და ქარბუქი. ჰაერის ტემპერატურა ღამით -10, -12, დღისით  0, -2 გრადუსი დაფიქსირდება.აღმოსავლეთ საქართველოს მაღალმთიან რაიონებში (ახალქალაქი, წალკა, ბაკურიანი, გუდაური, ომალო): თოვლი და ქარბუქია მოსალოდნელი. ჰაერის ტემპერატურა ღამით -13 ,-15 დღისით -3,-5 გრადუსი დაფიქსირდება

1767125405

„მინდა ვთხოვო მშობლებს...“ - ივანე ჩხაიძე სპეციალურ მიმართვას ავრცელებს

მინდა ვთხოვო 5 წლამდე ასაკის ბავშვების მშობლებს: ნუ დაელოდებით მაღალი სიცხის 3-4 დღიან პერიოდს. პირველივე დღიდან, როდესაც ტემპერატურა მაღალია, ბავშვს ძლიერი თავის ტკივილი აქვს, ყელის ტკივილი, სახსრების და საკვებზე უარს ამბობს, პირველივე დღიდან საქმის კურსში ჩააყენეთ ოჯახის ექიმი და მან გადაწყვიტოს, რამდენად საჭიროებს ჰოსპიტალიზაციას და ანტივირუსული პრეპარატის დაწყებას, - ამის შესახებ იაშვილის სახელობის ბავშვთა ცენტრალური საავადმყოფოს სამედიცინო დირექტორმა, თსსუ-ის პროფესორმა, ივანე ჩხაიძემ „ინტერპრესნიუსთან“ განაცხადა.მისი თქმით, თვეზე მეტია გაორმაგებულია იმ ბავშვების რაოდენობა, რომელიც მიმართავენ რესპირაციული მედიცინის დეპარტამენტს.„გრიპი გახლავთ ვირუსი, რომლის საწინააღმდეგო ეფექტური ანტივირუსული საშუალება არსებობს რისკის ჯგუფებისთვის. რაც შეიძლება მალე უნდა დაიწყოს ანტივირუსული საშუალებით მკურნალობა. პირველი 48 საათის განმავლობაში აქვს ძალიან მაღალი ეფექტურობა“,- აცხადებს ჩხაიძე.

1767125066

როგორი ამინდი იქნება ახალი წლის ღამეს – ნახეთ, 31 დეკემბრის ამინდის პროგნოზი

სინოპტიკოსები 31 დეკემბერს საქართველოში ყინვის გაძლიერებას და ნალექიან ამინდს ვარაუდობენ.ახალი წლის ღამეს ზოგან მოთოვს, ყველაზე დაბალი ტემპერატურა - 5 გრადუსი გუდაურშია  მოსალოდნელი, ხოლო -3 ბაკურიანში.რაც შეეხება მოსალოდნელ ამინდს, ქალაქების მიხედვით, ის ასე გამოიყურება:სოხუმი + 4 გრადუსიზუგდიდი +3 გრადუსი,მესტია -3 გრადუსი და თოვლიფოთი  +9 გრადუსი,ბათუმი  + 10 გრადუსი,ოზურგეთი +4 გრადუსი,ქუთაისი +4 გრადუსი,ბორჯომი +3 გრადუსი,ბაკურიანი -3 გრადუსი და თოვლიცხინვალი +4 გრადუსი,გუდაური -5 გრადუსი და თოვლითელავი +6 გრადუსი,რუსთავი +6 გრადუსი,თბილისი +4 გრადუსი 

1767123720

„უდიდესი ტრაგედია დაგვატყდა თავს... სიცოცხლით სავსე გოგო აღარ გვყავს...“ - ვრცელდება სამწუხარო ინფორმაცია

სოციალურ ქსელში სამწუხარო ინფორმაცია ვრცელდება. „ჩვენი გუნდის დიდი იმედი... დაუღალავი, ენერგიული, ფუტკარივით მშრომელი თამარ ხატისაშვილი...  პანაშვიდები: სამშაბათი, ოთშაბათი, ხუთშაბათი, პარასკევიმისამართი: დიდი დიღომი, მესამე მიკრო/რაიონი, კორპსუსი 15, სადარბაზო 5, სართული 5.გასვენება: შაბათი, 3 იანვარი 14:00 სთ,მისამართი: მცხეთა, წმინდა დავით აღმაშენებლის სახელობის მამათა მონასტერი“, - წერენ სოციალურ ქსელში.როგორც პოსტის კომენტარებში წერენ, თამარ ხატისაშვილის გარდაცვალების მიზეზი თრომბია.

1767123624

გამოიდარებს თუ არა ახალი წლის დღეებში - სინოპტიკოსების განახლებული პროგნოზი

გარემოს ეროვნული სააგენტო ახალი წლის დღეებში მოსალოდნელ ამინდის პროგნოზთან დაკავშირებით ინფორმაციას ავრცელებს.სინოპტიკოსების პროგნოზით, 3 იანვრამდე საქართველოში შენარჩუნებული იქნება ცივი და დროგამოშვებით ნალექიანი ამინდი.„თბილისში 31 დეკემბერს დღის ბოლოს შესაძლოა მცირე თოვლჭყაპი აღინიშნოს, ხოლო პირველი იანვრის დღის მეორე ნახევრიდან 2 იანვრის დილამდე თოვლია მოსალოდნელი. ჰაერის ტემპერატურა ღამით 0,-2, ხოლო დღისით +2, +4 გრადუსი დაფიქსირდება.სანაპირო რაიონებში (ბათუმი, ქობულეთი, ანაკლია, ფოთი): მოსალოდნელია ნალექი, უმეტესად თოვლის სახით. ჰაერის ტემპერატურა ღამით 0,+2, დღისით +5, +7 გრადუსი დაფიქსირდება.დასავლეთ საქართველოს დაბლობ რაიონებში (ზესტაფონი, ქუთაისი, სამტრედია, ზუგდიდი, მარტვილი, ოზურგეთი): მოსალოდნელია ნალექი, უმეტესად თოვლის სახით. ჰაერის ტემპერატურა ღამით 0,-2, დღისით +4, +6 გრადუსი დაფიქსირდება.დასავლეთ საქართველოს მთიან რაიონებში (ამბროლაური, ონი, ცაგერი, შოვი, ჭიათურა, საჩხერე, ხულო, რიკოთის უღელტეხილი): მოსალოდნელია თოვლი და ქარბუქი. ჰაერის ტემპერატურა ღამით -5,-7, დღისით 0,-2 გრადუსი დაფიქსირდება.დასავლეთ საქართველოს მაღალმთიან რაიონებში (მესტია, ბახმარო): თოვლი და ქარბუქია მოსალოდნელი. ჰაერის ტემპერატურა ღამით -8,-10, დღისით -3,-5 გრადუსი დაფიქსირდება.ქართლში (რუსთავი, ბოლნისი, მარნეული, გარდაბანი, გორი, ცხინვალი): ზოგან მოსალოდნელია თოვლი. ჰაერის ტემპერატურა ღამით -2, -4, შიდა ქართლში -7,-9, ხოლო დღისით  +2, +4 გრადუსი დაფიქსირდება.კახეთში (საგარეჯო, თელავი, გურჯაანი, სიღნაღი, ლაგოდეხი, ყვარელი, ახმეტა, დედოფლისწყარო): ზოგან მოსალოდნელია თოვლი. ჰაერის ტემპერატურა ღამით -3, -5 დღისით  +2, +4 გრადუსი დაფიქსირდება.აღმოსავლეთ საქართველოს მთიან რაიონებში (ახალციხე, ბორჯომი, დუშეთი, თიანეთი, ფასანაური): მოსალოდნელია თოვლი და ქარბუქი. ჰაერის ტემპერატურა ღამით -10, -12, დღისით  0, -2 გრადუსი დაფიქსირდება.აღმოსავლეთ საქართველოს მაღალმთიან რაიონებში (ახალქალაქი, წალკა, ბაკურიანი, გუდაური, ომალო): თოვლი და ქარბუქია მოსალოდნელი. ჰაერის ტემპერატურა ღამით -13 ,-15 დღისით -3,-5 გრადუსი დაფიქსირდება“, – ნათქვამია გარემოს ეროვნული სააგენტოს გავრცელებულ ინფორმაციაში.

1767122760

31 დეკემბერს ნაძვის ხე გასააქტიურებელია - ეზოტერიკოსის მნიშვნელოვანი რჩევა

ეზოტერიკოსი ანზორ ოდიშარია გვასწავლის, როგორ უნდა გავააქტიუროთ ნაძვის ხე 31 დეკემბერს.„ნაძვის ხე უკვე გვედგა 5 დეკემბერს და ზოგს 3 თვით ადრე, გააქტიურება მისი ენერგიების გაცოცხლებაა. აქედან გამომდინარე, აუცილებელია, რომ 31 რიცხვში, სანამ ახალი წელი შემოვა, ნაძვის ხეს ერთი ახალი სათამაშო დავკიდოთ. შეგიძლიათ, წინასწარ გადაინახოთ, შენახული გქონდეთ და როცა დაკიდებთ თქვათ: ჩემი ბედნიერების ხე სახლში, რომელიც სიკეთეს და ბედნიერებას მოიზიდავს, გააქტიურდეს“, - ამბობს ეზოტერიკოსი,

1767122520

„საცივი ქართული სუფრის „წმინდათა წმინდაა“, მაგრამ რა ვქნათ მათ, ვისაც გვინდა შობა-ახალი წელი წონის მატების გარეშე ვიზეიმოთ“ - ნატა გაგუას რჩევები

ცნობილი ნუტრიციოლოგი და რეკომენდაცია ფსიქოლოგი ნატა გაგუა, რომელიც ამბობს, რომ მეტად კლება ნებისყოფის გამომუშავებულია კი არა, მოქნილი სისტემის შექმნა, სოციალური ქსელი ახალ პოსტებს ავრცელებს და საცივის რეცეპტს გვიზიარებს, მომზადებითაც დიდი რაოდენობის კალორიების მიღებას აიცილებთ:„საცივი, რომელიც არ ასუკებს?!მეგობრებო, ნუ იჩხუბებთ! ვიცი, საცივი ქართული სუფრის „წმინდათა წმინდაა“, რა ვქნათ მათ, უფრო მეტი მატება-ახალი წელიწადი?მეთოდი, რომელიც გემოს 1%-ითაც არ ცვლის, მაგრამ კალორიებს ანახევრებს!საიდუმლო საიდუმლო? ყვავილოვანი კომბოსტო!გემო: ვერავინ გაარჩევს სხვაგან.ტექსტურა: უფრო კრემოვანი და „აბრეშუმივით“ ნაზი.შედეგი: შეგიძლიათ მიირთვათ სინდისის ქენჯნის გარეშე!მაღალი სამზარეულო (Haute Cuisine) ხშირად გამოიყენება ყვავილოვანი კომბოსტოს სოუსებში. ის „გე ქამელეონი“ და მის ნეიტრალურია, იღებს ნიგვზისა და სუნელების არომატს და შექმნილი საცივისთვის სისქეს „სიმძიმის“ გარეშე.ანგარიშები:•ხორცი: 1 საშუალო ინდაური (გამოიყენეთ მხოლოდ თეთრი ხორცი, კანისა და კანის გარეშე).•400 გრ ნიგოზი (ღია ფერის) + 400 გრ ყვავილოვანი კომბოსტო.• 4 თავი თეთრი ხახვი, 3 კბილი ნიორი.• უცხო სუნელი (2 ჩ/კ), ხმელი ქინძი (1 ჩ/კ), ზაფრანა, დარიჩინი/მიხაკი (დანის წვერზე), თეთრი პილპილი.• ლიმონის ფრეში (ეხმარება რკინის შეთვისებას!).მომზადების ტექნოლოგია:ბულიონი: ინდაურს ვხარშავთ დაბალ ცეცხლზე. წყალში ვამატებთ ხახვს, ნიახურის ძირს და სტაფილოს (შემდეგ ამოვ გვაქვს). ქაფს ვიღებთ პერმანენტულად.ბოსტნეულის მომზადება: ყვავილოვანი კომბოსტო მოხარშეთ ძალიან კარგად (სანამ არ დაიშლება), მისი სპეციფიკური სუნი გაქრეს.ხახვის ტექნიკა (Confissage): ხახვს ვთუშავთ არა ზეთში, ცოტაოდენი ბულიონში ან წყალში, სანამ გამჭვირვალე არ გახდება. შემდეგ ვაბლენდერებთ პიურედ! ეს სოუს პრიალას ხდის.შეზავება: ბლენდერში მოათავსეთ ნიგოზი, მოხარშული კომბოსტო, მოთუშული ხახვის პიურე, ნიორი და სუნელები. დაასხით გაციებული, გადამოხდილი ბულიონი და დააბლენდერეთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.ფინალი: ჩააწყვეთ ხორცის ნაჭრები სოუსში, წამოადუღეთ სულ 1 წუთით და ბოლოს ლიმონის არჩევანი.„ურწყული“ (ნიგზის ზეთი)ალბათ ყველას ნახავთ, რა მდიდრულად განსხვავებულ სუფრაზე მიტანილი ფიზიკურიმოსხმული საცივი. ამ ზეთს „ურწყულს“ აკეთებ. გთავაზობთ მის ორ მეთოდს:•მეთოდი 1 (კლასიკური): ნიგოზი გაატარეთ ხორცსაკეპ მანქანაში (მაქსიმალურად წვრილი დანაზე), დაუმატეთ მარილი, ზაფრანა და ცოტა ცხელი წყალი. მოზილეთ ხელით და რამდენიმე წამში შეიცავთ, რომ ზეთი გამოიყენოს.•მეთოდი 2 (მჭადის ფქვილით): ბულიონში ან ცხელ წყალში მოშუშეთ წრილად დაფქული მჭადის ფქვილი. ფაფად რომ იქცევა, 1 ს/კ ეს მასა შეაზილეთ გატარებულ ნიგოზს - ზეთი წამლებში გამოიხდება.ეს საცივი ვარჯიში საცივის კალორიების ნახევარს და გარეთა ომეგა-3-ით!“,-წერს ნატა გაგუა.

1767119934

ჯარიმა 2000 ლარი ან თავისუფლების აღკვეთა - ვის ეხება გამკაცრებული კონტროლი

გარემოს დაცვისა და სოფლის მეურნეობის სამინისტროს შესაბამისი სამსახურები წიწვოვანი მცენარეების მოპოვებასა და ტრანსპორტირებაზე კონტროლს ამკაცრებენ.ეროვნული სატყეო სააგენტო მოუწოდებს მოსახლეობას, ნუ გაანადგურებენ ბუნებრივ სიმდიდრეს და გამოიყენონ ხელოვნური ნაძვის ხე.„წიწვოვანების უკანონოდ მოპოვებაზე, ტრანსპორტირებასა და რეალიზაციის წესის დარღვევაზე ჯარიმა, პირველ ჯერზე, 2000 ლარით განისაზღვრება, ხოლო გამეორების შემთხვევაში, დგება სისხლის სამართლებრივი პასუხისმგებლობა. ამავდროულად, დაანგარიშდება გარემოსთვის მიყენებული ზიანი. თუ ზიანის ოდენობა აჭარბებს 1000 ლარს, პირის მიმართ აღიძვრება სისხლის სამართლის საქმე – ჯარიმა/ან თავისუფლების აღკვეთა 1-დან 3 წლამდე,  ხოლო დიდი ოდენობით წიწვოვანის უკანონო მოპოვების შემთხვევაში, თუ გარემოსთვის მიყენებული ზიანი აჭარბებს 3000 ლარს, სასჯელი ითვალისწინებს თავისუფლების აღკვეთას 5-დან 7 წლამდე. ყოველ გამოვლენილ სამართალდარღვევაზე კანონმდებლობით განსაზღვრული  სანქციები გატარდება“, – აღნიშნა ეროვნული სატყეო სააგენტოს უფროსმა, კახა ცერცვაძემ.წიწვოვანი ხე-მცენარეების კანონიერად მოპოვება შესაძლებელია სანერგეებში, პლანტაციებში, საკარმიდამო ნაკვეთებში, ასევე, იმპორტირება. კანონიერად მოპოვებული ხე-მცენარეების რეალიზაციის შემთხვევაში, რეალიზატორმა უნდა წარმოადგინოს ხე-მცენარის კანონიერად ფლობის დამადასტურებელი სათანადო დოკუმენტი. თუ წიწვოვანი მცენარე მოპოვებულია კერძო საკუთრებაში არსებულ მიწის ნაკვეთზე ან ხელოვნურად გაშენებულ სანერგეში, მცენარეებისტრანსპორტირებისთვის სავალდებულოა მათი ადგილწარმოშობის ცნობა, რომელსაც ადგილობრივი მუნიციპალიტეტის მერია გასცემს.