CNN-ის 50 საუკეთესო პურის სახეობას შორის აჭარული ხაჭაპური მოხვდა

აჭარული ხაჭაპური

CNN-ის 50 საუკეთესო პურის სახეობას შორის აჭარული ხაჭაპური მოხვდა.

„იმერული ყველითა და სულგუნით გაჟღენთილი ხაჭაპური საქართველოს საუკეთესო კერძია

ბრტყელი ფორმის პური ცხვება საფუვრიანი ცომით, რომელსაც ნავის ფორმას აძლევენ. მასში ათავსებენ უხვად ყველას და კვერცხს. წაგრძელებული ფორმა მაქსიმალურად ზრდის კონტრასტს ტექსტურაში, ნაზი შიგთავსიდან მკვეთრ, ყავისფერ წვეროებამდე.

2019 წელს ხაჭაპური იუნესკოს არამატერიალურ ფასეულობათა ნუსხაში შეიტანეს“, - წერს CNN-ი

ასევე ნახეთ:

„ნაპოლიში“ მნიშვნელოვანი ცვლილებაა - რა ინფორმაცია ვრცელდება მედიაში

VIDEO: ხვიჩა კვარაცხელია Adidas-ის სახე გახდა - ნახეთ ქართველი ვარსკვლავის ვიდეო