სამართალი • 1761940260

„ციხიდან უთვლიდა, დედაშენს შავებს ჩავაცმევო, ზურას კი ნათიასთან შერიგება უნდოდა...“ - სიღნაღში მომხდარი მკვლელობის დეტალები

სიღნაღში მომხდარ მკვლელობაში ბრალდებულის ახლობლები ამტკიცებენ, რომ მოკლული ბრალდებულს დიდხანს ემუქრებოდა.„ის, მოკლული, სამი წელი იჯდა ციხეში. ციხიდან უთვლიდა, დედაშენს შავებს ჩავაცმევო. ზურას კი ნათიასთან შერიგება უნდოდა. მკვლელობის შემდეგ ზურა არ გაქცეულა. მამას უთხრა, რაც მოხდა, და თვითონვე დარეკა პოლიციაში.ცოლი ისე უყვარდა, გულზე მისი სახელი ეწერა. თუმცა, შეურაცხყვეს და ატირეს კაცი, რომელიც 2008 წლის აგვისტოს ომში იბრძოდა“, - ჰყვებიან ბრალდებულის ახლობლები.ბრალდებული და გარდაცვლილი თანასოფლელები არიან. ურთიერთობა მხარეებს შორის მას შემდეგ დაიძაბა, რაც ბრალდებული მეუღლეს დაშორდა.საქმის მასალების თანახმად, ბრალდებულმა სანადირო თოფიდან ორი გასროლა განახორციელა. თანასოფლელი მამაკაცი ადგილზე მოკლა, ხოლო ყოფილი მეუღლე მძიმედ დაჭრა. პროკურატურამ დაკავებულს ბრალდება უკვე წარუდგინა. ბრალდებულისათვის აღკვეთის ღონისძიების შეფარდების საკითხზე კი, თელავის რაიონული სასამართლო ხვალ იმსჯელებს.გამოძიება დამამძიმებელ გარემოებებში განზრახ მკვლელობის მუხლით მიმდინარეობს. დანაშაული 20 წლამდე თავისუფლების აღკვეთას ითვალისწინებს.

კრიმინალი • 1761856395

მეგობარი მოკლა, ყოფილი ცოლი კი დაჭრა - კახეთში მომხდარი დანაშაულის ახალი დეტალები ხდება ცნობილი

სანადირო თოფით მეგობარმა მეგობარი მოკლა, ყოფილი ცოლი კი დაჭრა. დანაშაული ძველ ანაგაში მოხდა. ადგილობრივებმა გვიან ღამით ორი გასროლის ხმა გაიგეს.მოკლულის ვინაობა ცნობილია, ის 50 წლის თემურ ღვედაშვილია, მძიმედ დაჭრილი ახალგაზრდა ქალი კი ნათია კანდელაკიშვილი. მკვლელობისა და მკვლელობის მცდელობისთვის 43 წლის ზურა ზურაშვილია დაკავებული.დანაშაული მოკლულის საცხოვრებელ სახლში მოხდა. „კურიერის“ ინფორმაციით, შეიარაღებული ზურაშვილი ღვედაშვილთან მივიდა, ისინი ერთმანეთს ეზოში შეხვდნენ, ადგილზე იყო ნათია კანდელაკიშვილიც. რამდენიმე წუთიანი საუბრის შემდეგ 43 წლის მამაკაცმა გულ-მკერდის არეში ჯერ მეგობარს ესროლა, შემდეგ კი ყოფილი ცოლი დაჭრა.შემთხვევის ადგილზე სასწრაფო სამედიცინო დახმარება მეზობლებმა გამოიძახეს და მომხდარი პოლიციას შეატყობინეს. ზურაშვილი უკვე გაქცეული იყო. კახეთის პოლიციის დეპარტამენტის თანამშრომლებმა 43 წლის მამაკაცი ცხელ კვალზე დააკავეს. სამართალდამცველებმა დანაშაულის იარაღი - სანადირო თოფი - ნივთმტკიცების სახით ამოიღეს.რა მიზეზით გაიმეტა მეგობარმა მეგობარი მოსაკლავად - მოტივზე დღეს „კურიერთან“ დაკავებულის ოჯახის წევრმა ისაუბრა. ახლობლების ვერსიით, ზურაბ ზურაშვილს მოკლული მუდმივად ემუქრებოდა და მკვლელობის დღეს 43 წლის მამაკაცი მხოლოდ თავს იცავდა. ირკვევა ისიც, რომ თემურ ღვედაშვილი საპატიმროდან 3 დღის გამოსული იყო.თემურ ღვედაშვილს ცხედარს ექსპერტიზა უკვე ჩაუტარდა, ის საკუთარ სახლში გადაასვენეს. მძიმედ დაჭრილი ახალგაზრდა ქალი კი ამ დრომდე კლინიკაშია და მისი მდგომარეობა მძიმეა.რა იყო დანაშაულის ოფიციალური მოტივი - ამის დასადგენად საგამოძიებო მოქმედებები გრძელდება. დაკავებული ახლა დროებითი მოთავსების იზოლატორშია. ბრალის დამტკიცების შემთხვევაში ზურა ზურაშვილს 16-დან 20 წლამდე ან უვადო პატიმრობა ემუქრება.

კრიმინალი • 1761816751

კახეთში კაცმა ყოფილი ცოლი დაჭრა და კიდევ ერთი ადამიანი მოკლა - დანაშაულის რა დეტალები ხდება ცნობილი

სიღნაღში მამაკაცმა სანადირო თოფიდან გასროლით ერთი ადამიანი მოკლა და ყოფილი ცოლი დაჭრა.სიღნაღის მუნიციპალიტეტის სოფელ ძველ ანაგაში, 45 წლამდე ასაკის მამაკაცმა სანადირო თოფიდან გასროლით ყოფილი მეუღლე დაჭრა. მოკლულია კიდევ ერთი პირი, რომელიც სასწრაფო-სამედიცინო დახმარების ბრიგადამ საავადმყოფოში გადაიყვანა.შემთხვევა გვიან ღამით მოხდა. მკვლელობის სავარაუდო მიზეზად, ეჭვიანობა სახელდება.ბრალდებული სამართალდამცველებმა ცხელ კვალზე დააკავეს. დანაშაულის ჩადენის იარაღი - სანადირო თოფი ნივთმტკიცებად ამოიღეს.გამოძიება სისხლის სამართლის კოდექსის 11 პრიმა 19-109-ე მუხლის „კ“ და „ლ“ ქვეპუნქტებით მიმდინარეობს.დანაშაული 16-დან 20 წლამდე ან უვადო თავისუფლების აღკვეთას ითვალისწინებს.

საზოგადოება • 1761469445

ცოლი ახალი მოყვანილი ჰყავდა... - ცნობილია ახალგაზრდა ბიჭის ვინაობა, რომელიც სამტრედია-აბაშის გზაზე ავარიას ემსხვერპლა

აბაშაში 24 ოქტომბერს მომხდარ ავარიას 19 წლის ბაჩო ლასარეიშვილის სიცოცხლე ემსხვერპლა.„ბაჩო დაიღუპა — 19 წლის, სიცოცხლით სავსე ბიჭი. ახლახან შექმნა ოჯახი, ცოლი კი ამ დრომდე საავადმყოფოშია და სიცოცხლისთვის იბრძვის,“ — ამბობენ სოფელში.შეგახსენებთ, რომ 24 ოქტომბერს აბაშაში ერთმანეთს რამდენიმე ავტომობილი შეეჯახა. შემთხვევის შედეგად ათი ადამიანი დაშავდა. სამს პირველადი დახმარება ადგილზე გაეწია, შვიდი კი სხვადასხვა კლინიკაში გადაიყვანეს. სამწუხაროდ, ერთი დაშავებულის, ბაჩო ლასარეიშვილის გადარჩენა ექიმებმა ვერ შეძლეს.

საზოგადოება • 1761469073

სამტრედია-აბაშის გზაზე, უმძიმესი ავარიის დროს დაშავებული 19 წლის ახალგაზრდა კლინიკაში გარდაიცვალა

სამტრედია-აბაშის გზაზე, 24 ოქტომბერს მომხდარი უმძიმესი ავარიის შედეგად, 19 წლის ახალგაზრდა მამაკაცი კლინიკაში გარდაიცვალა. მას სიცოცხლესთან შეუთავსებელი ტრავმები ჰქონდა."ტრაგედია ტრიალებს... დაღუპული 19 წლის ახალგაზრდაა... ცოლი ახალი მოყვანილი ჰყავდა. გამძლეობა ოჯახს", - ამბობს ერთ-ერთი ადგილობრივი. შეგახსენებთ,სამტრედია- აბაშის მონაკვეთზე უმძიმესი ავარია მოხდა. თვითმხილველის თქმით, ერთმანეთს, ოთხი ავტომობილი შეეჯახა. დაშავდა ათი პირი, მათგან შვიდი სასწრაფო სამედიცინო დახმარების ეკიპაჟებმა სხვადასხვა კლინიკაში გადაიყვანეს, სამს კი დახმარება ადგილზე გაეწია. გარდაცვლილი ახალგაზრდა მამაკაცის მეუღლე საავადმყოფოში გადაიყვანეს, მისი მდგომარეობა სტაბილურად მძიმედ რჩება.

ტაბლოიდი • 1761246120

VIDEO: ვხედავ, ორი გოგო ვირთხებს აჭმევს მიწის თხილს - გიალიას სახალისო ამბები

 მსახიობი გია გოგიშვილი რამდენიმე ათეული წელია თეატრში თამაშობს, თუმცა ფართო საზოგადოებამ სერიალიდან „ჩემი ცოლის დაქალები“ გაიცნო, სადაც ბაქარის მამის როლს თამაშობდა.გია გოგიშვილი, იგივე, გიალია მსახიობობის პარალელურად სცენის ტექნიკურ სამუშაოებზეც მუშაობს და მთელ დღეებს შრომაში ატარებს, რაც ხანდახან მძიმეც არის. მის ცხოვრებაში იყო პრობლემებიც და რთული პერიოდებიც, მაგრამ ყველაფერს წარმატებით გაუმკლავდა. ამჯერად, პრემიერისთვის ემზადება. „გიალია“ პაატა გულიაშვილის შოუს სტუმარი იყო. მისმა მონათხრობმა სახალისო ამბებმა ნახვების რეკორდი მოხსნა.ნახეთ ვიდეო უკომენტაროდ 👇 

ტაბლოიდი • 1760817913

„გადავწყვიტე!...“ - შაქრო კალაშოვის ქალიშვილი მიმართვას ავრცელებს

გავლენიანი „კრიმინალური ავტორიტეტის“ შაქრო კალაშოვის ქალიშვილი მარია კალაში მუსიკალურ კარიერას იწყებს და სოციალურ ქსელში მიმართვას ავრცელებს:„გადავწყვიტე, რომ საკუთარ თავს შევიყვარებ. ჰაეროვან კოცნას ვუგზავნი ყველას, ვინც მხარი დამიჭირა ჩემი პირველი სინგლის გამოსვლისას. უზარმაზარი მადლობა თქვენ. შემდეგი ნაბიჯი კიდევ უფრო დიდი იქნება“ასევე წაიკითხეთ:  „გლამურული წვეულებები, სტუმრად თბილისში და 6 მილიონიანი სახლი...“ - შაქრო კალაშოვის ქალიშვილის მდიდრული ცხოვრება (ფოტოები)„პრესტიჟულ უბანში 50 მილიონად შეფასებული ბინა უყიდა...“ - ვინ არის შაქრო კალაშოვის ცოლი

მსოფლიო • 1760682512

დონალდ ტრამპის ყოფილ მრჩეველს, ჯონ ბოლტონს ბრალი წაუყენეს

ეროვნული უსაფრთხოების საკითხებში აშშ-ის პრეზიდენტ დონალდ ტრამპის ყოფილ მრჩეველს, ჯონ ბოლტონს ბრალი წაუყენეს.მედიის ცნობით, ბოლტონს ეროვნულ თავდაცვასთან დაკავშირებული ინფორმაციის გადაცემისთვის რვა, ხოლო ინფორმაციის შენახვისთვის 10 ბრალდება აქვს წაყენებული.ბრალდების თანახმად, ბოლტონის მიერ თავის ორ ნათესავთან ელექტრონული შეტყობინებებით გაზიარებული ჩანაწერები მოიცავდა ინფორმაციას, რომელიც მან მთავრობის მაღალჩინოსნებთან შეხვედრებიდან, უცხოელ ლიდერებთან საუბრებიდან და სადაზვერვო ბრიფინგებიდან მიიღო.როგორც მედია წერს, ბრალდებაში მოხსენიებული ორი ნათესავი ბოლტონის ცოლი და ქალიშვილია.ბრალის წაყენებას ეხმაურება თავად ჯონ ბოლტონი და აცხადებს, რომ ის დონალდ ტრამპის მიერ იუსტიციის დეპარტამენტის იარაღად გამოყენების მსხვერპლია. მისი თქმით, 2021 წელს, როდესაც მისი ელექტრონული ფოსტა გატეხეს, „ეფბიაი“-მ სრულად იცოდა ამ ჩანაწერების შესახებ და წინა ადმინისტრაციის ოთხი წლის განმავლობაში ბრალი არასდროს წაუყენებიათ.

საზოგადოება • 1760562332

„როგორც დალოცვას აქვს ძალა – ღმერთმა გაგახაროთო, ასევე წყევლასა და უკუღმართ ლოცვას აქვს ძალა...“ - ბერმონაზონი

მონასტერში 17 წლის წავიდა, შემდეგ კი მის გზას ასაკოვანი პაპაც შეუერთდა, რომელიც ყინწვისში დღესაც მსახურობს – საუკუნეს მიტანებული სასულიერო პირი სხვებივით მარხულობს და საათობით, მუხლმოყრილი ლოცულობს. ბერმონაზონ ანგელოსი (ერისკაცობაში გიორგი) კოკოლიშვილთან ინტერვიუ ჟურნალმა „გზამ“ ჩაწერა.გთავაზობთ ამონარიდს ინტერვიუდან:უამრავ ადამიანს ჯადოსი არ სჯერა, რაც შეცდომაა, როგორც ღმერთისა და კეთილი ანგელოზების ძალას ვაღიარებთ და გვჯერა მათი არსებობის, ასევე არსებობს ბოროტი ძალა – დაცემული ანგელოზები, რომელთაც ეშმაკები ეწოდებათ. უკუღმართ ლოცვასა და წყევლას დიდი ძალა აქვს, რასაც ოჯახები და თაობები ამოუწყვეტია.– თქვენ ამბობთ, რომ ბოროტი ლოცვაც არსებობს?– დიახ, სახარებაში წერია: ლეღვის ხე შეირისხა და გახმაო. ისე, როგორც დალოცვას აქვს ძალა – ღმერთმა გაგახაროთო, ასევე ბოროტ სიტყვასაც, წყევლასა და უკუღმართ ლოცვას აქვს ძალა. მე მაქვს უძველესი, მე-17 საუკუნის წიგნი, რომელშიც ბერის საკითხავი ლოცვები წერია და მამა გაბრიელის გამოცხადების შემდეგ, ადამიანებისთვის მათი წაკითხვა დავიწყე. ამ წიგნის ჩემს ხელში აღმოჩენაც სასწაულია. ერთ-ერთმა ღვაწლმოსილმა სასულიერო პირმა მიბოძა, რომელიც უკვე გარდაცვლილია, მაგრამ მის ვინაობას ვერ გავამხელ… ლოცვების დაწყების შემდეგ, სასწაულებმაც არ დააყოვნა – ყოფილა შემთხვევა, როდესაც ორივე ფეხით სნეული ადამიანი მოსულა, პირველი არა, მაგრამ რამდენიმე ლოცვის შემდეგ, განმიკურნავს. ამას მე კი არ ვახდენ, ღმერთმა დამიფაროს ეს ვთქვა, ამას უფალი აკეთებს ჩვენთვისვე, რათა ადამიანები რწმენაში განმტკიცდნენ.ჯადოზეც გეტყვით: ვისზეც ვამბობ, პოლიტიკოსი რომ არ იყოს, დავასახელებდი, მაგრამ არ იქნება სწორი ჩემი მხრიდან. მისი ცოლი მოვიდა, ფოტო მომიტანა, ბოლო ხანებში საქმე უკან მისდის, არადა, ეკლესიაშიც დავდივარ, მოძღვარიც მყავსო, შემომჩივლა… მას წავუკითხე ლოცვა. მისი წაკითხვისას, ტაძარში მხოლოდ მე და ის ქალბატონი ვიყავით, მძღოლი გარეთ ელოდებოდა. ამ ქალს თან სჯეროდა ჯადოსი, თან – არა. როდესაც ლოცვა დავასრულე, ფოტო შემოატრიალა და ქაღალდი, რომელზეც ადამიანი იყო გამოსახული, სრულად გაშავებულიყო… ამ ლოცვების შემდეგ, ფეხზე უფრო მყარად დადგა.

მსოფლიო • 1760513754

ქალმა ქმრის 16-წლიანი რომანის შესახებ მამამთილის გასვენებაში გაიგო

ჩინეთში, შანდუნის პროვინციაში ქალმა ქმრის 16-წლიანი ღალატის შესახებ მამამთილის დაკრძალვაზე შეიტყო. შანი 19 წლის განმავლობაში იყო დაქორწინებული ვანზე და წარმოდგენაც არ ჰქონდა, რომ მის ქმარს მრავალი წლის განმავლობაში სხვა ოჯახი ჰყავდა.China Morning Post-ის ცნობით, 2022 წლის ივნისში, როდესაც ვანის მამა გარდაიცვალა, შანმა დაკრძალვაზე მისულებს შორის უცნობი ქალი შენიშნა, რომელიც სამგლოვიარო ტანსაცმელში იყო გამოწყობილი, როგორც უახლოესი ნათესავი. მისმა ქცევამ ჩინელი ქალი აღაშფოთა: გოგონა კუბოს გვერდით ტიროდა და აცხადებდა, რომ გარდაცვლილის „რძალია“.გაოცებულმა შანმა ქალის უცნაური ქცევის ქმართან განხილვა გადაწყვიტა, ის კი საუბრის თემის შეცვლას ცდილობდა, რამაც ცოლს უფრო მეტი ეჭვი გაუჩინა. სასოწარკვეთილმა შანმა სასამართლოს მიმართა, გამოძიებამ კი დაადგინა, რომ ვანს მეორე ქალთან 16-წლიანი ურთიერთობა და საერთო შვილი აკავშირებს.ის ცოლს ატყუებდა, თითქოს მძღოლად მუშაობდა, ამიტომაც იშვიათად იყო სახლში. სინამდვილეში კი სხვა ქალაქში მეორე ოჯახთან ერთად ცხოვრობდა.სასამართლოში ვანი თავის გამართლებას იმ არგუმენტით ცდილობდა, რომ მეორე ცოლთან ოფიციალური ქორწინება არ ჰქონია და ისინი „უბრალოდ მხარს უჭერდნენ ერთმანეთს“. თუმცა, სასამართლომ მათი ურთიერთობა ფაქტობრივ ქორწინებად მიიჩნია და კაცი ორცოლიანობაში ცნო დამნაშავედ. მას ერთი წლით თავისუფლების აღკვეთა მიესაჯა.ჩინეთში ორცოლიანობა ოჯახური კანონმდებლობის სერიოზულ დარღვევად ითვლება და ორ წლამდე ვადით თავისუფლების აღკვეთით ისჯება. კანონიერ მეუღლეს კი აქვს უფლება, მოითხოვოს კომპენსაცია მორალური და მატერიალური ზიანისთვის.

ისტორიები • 1760509080

„თათარა მაშინაა მზად, როდესაც ქვაბში შვიდ ვარსკვლავს იპოვით...“ - უცნობი ფაქტები ყველაზე გემრიელ ნუგბარზე

კულინარიის ისტორიკოსის, პავლე სიუტკინის ცნობების თანახმად, ჩურჩხელის აღწერა ოფიციალურად პირველად გამოქვეყნდა წიგნში „ქართული, სომხური და თათრული სიტყვების განმარტებითი ლექსიკონი“, კრებული ტფილისში 1889 წელს გამოიცა. მასში ნათქვამია, რომ „ჩურჩხელა არის ტკბილი, გემრიელი საჭმელი, რომელსაც ქართველები ყურძნის წვენისაგან, ფქვილისა და კაკლის (თხილის, ნუშის…) ნაყოფისაგან ამზადებენ“.ლექსიკონში ჩურჩხელის სახელწოდების წარმომავლობის შესახებ არაფერია ნათქვამი. ერთ-ერთი ვერსიით, ტერმინი „ჩურჩხელა“ წარმოიქმნა ორი სიტყვისგან: „ჩხურ“-ისა (მეგრ. „ცივი“) და „ჩხერ“-ისაგან (მეგრ. „ცხელი“), რაც, პრინციპში, მისი მომზადების ტექნოლოგიას ასახავს: ჯერ ძაფზე კაკლის (თხილის, ნუშის) ნაყოფს აგებენ, შემდეგ მას ფქვილისა და ყურძნის წვენის ცხელ მასაში (ფელამუშში) ავლებენ და ბოლოს ჰაერზე აცივებენ დაკიდებული სახით. საერთაშორისო არენაზე ჩურჩხელა 1867 წელს გამოჩნდა  პარიზის მსოფლიო გამოფენაზე. საფრანგეთის დედაქალაქში ჩურჩხელა პირადად ივანე სულხანიშვილმა ჩაიტანა, რომელიც იმ დროს გორის თავად-აზნაურთა წინამძღოლი იყო.პროფესორი გ. ბერიძე წიგნში „ქართული ჩურჩხელის ტექნოლოგია და ქიმიური შემადგენლობა“ აღნიშნავს: „ჩვენს წელთაღრიცხვამდე პირველი ათასწლეულით დათარიღებული სამარხის გათხრისას აღმოაჩინეს თიხის ფირფიტები, რომლებზეც ჩურჩხელის დამზადების სცენებია ასახული. ასევე, იპოვეს თიხის სპეციალური ჭურჭელი, რომელშიც ძველი ქართველები ჩურჩხელას ინახავდნენ და, ამასთანავე, მას ტრანსპორტირებისათვისაც იყენებდნენ….“.ქართულ ვაზის ჯიშთა ფართო ასორტიმენტში ცალკე ადგილი ეთმობოდა საბადაგე ანუ ჩურჩხელის დასამზადებლად ყველაზე ვარგისი ყურძნის ჯიშებს. ქართული ვაზის ჯიშები დაჯგუფებული ყოფილა შემდეგნაირად: საღვინე, ყურძნის წვენის, ჭაჭის, სამაჭრე და საბადაგე ჯიშები; საკუთრივ ჩურჩხელის მოსამზადებლად კი იყენებდნენ ყურძნის შემდეგ ჯიშებს: ბუერა, მხარგრძელი, ქიშური, ცხენის ძუძუ და სხვ.სექტემბერში, კახეთში დიასახლისები ჩურჩხელის მასალის მომზადებას იწყებენ. რთვლის დაწყებამდე 10-15 დღით ადრე კაკალს და თხილს რამდენიმე დღით ჯერ მზის გულზე შლიან კარგად გამოსაშრობად, მერე კი ამტვრევენ, არჩევენ და ნემსავენ. თათარას გაკეთებამდე დიდი მნიშვნელობა ენიჭება ბადაგის მომზადებას, ასევე, კარგად უნდა შეირჩეს ფქვილიც.„თათარაობა“ ჩურჩხელის მომზადების პროცესს ეწოდება და ის ქართული ბარაქიანი შემოდგომის კულმინაციად ითვლება. ამ დროს სპილენძის ჭურჭელში მოთავსებულ შემთბარ ბადაგს ნელ-ნელა უმატებენ ფქვილს. დუღილის დროს შესქელებულ მასას ქვაბის კედლებზე განუწყვეტელი და ენერგიული ზელა სჭირდება, რომ კვირწლები არ შეჰყვეს, რის გამოც თათარაობაზე მყოფი ქალები – ოჯახის წევრები თუ სპეციალურად მოწვეული მეზობლები, განუწყვეტლივ ერთმანეთს ენაცვლებიან. ლეგენდის თანახმად, თათარა მაშინაა მზად, როდესაც ქვაბში შვიდ ვარსკვლავს იპოვით. დუღილის ბუშტები ვარსკვლავის ფორმით სკდება და როდესაც დიასახლისი შვიდს დათვლის, თათარა მზადაა ჩურჩხელების ამოსავლებად.სამცხე-ჯავახეთში პურის ფქვილი გამოიყენება თუთის ტკბილის შესასქელებლად, დასავლეთ საქართველოში (რაჭა, ლეჩხუმი, გურია, სამეგრელო, აფხაზეთი, აჭარა) კი – სიმინდის ფქვილი და მიღებულ შესქელებულ ტკბილს „ფელამუში“ ჰქვია.საქართველოში ჩურჩხელის ბევრ რეგიონულ ვარიანტს შევხვდებით – კახურს, ქართლურს, იმერულს, რაჭულს, გურულს… იმერული ჩურჩხელა მოყვითალო-მოყავისფროა, რადგან მზადდება თეთრი ყურძნის წვენისაგან, კახური კი  მუქი ყურძნისაგან, ამიტომ წითელ-ჟოლოსფერია, გარედან თეთრი ნაფიფქით.იმერული ჩურჩხელის დამზადების წესი საკმაოდ განსხვავდება კახურისგან. იმერული ჩურჩხელა, კახურთან შედარებით, თხელია; მას კრახუნასა და ცოლიკოურის ჯიშის ყურძნის ტკბილისგან აკეთებენ, ფელამუშში კი ნიგვზის ნაცვლად მოხალულ თხილს ავლებენ.გურული ჩურჩხელის ანუ „გურული ჯანჯუხას“ დასამზადებლად, დაწურვისთანავე იღებენ „თვითნადენ ტკბილს“, რომელიც თეთრ გამჭვირვალე ფერს ინარჩუნებს. ჯანჯუხა რბილი რომ გამოვიდეს, მას ცოტაოდენ თაფლსაც უმატებენ. გურიაში არა მხოლოდ თხილის, არამედ ნიგვზის, წიწიბოს, ვაშლის ჩირის ჩურჩხელასაც ამზადებენ. აღსანიშნავია ისიც, რომ ჯანჯუხას ასხამენ არა მრგვალი, არამედ მოგრძო, კარგად გამომშრალი თხილისგან.რაჭა-ლეჩხუმში ჩურჩხელის შიგთავსი უფრო მრავალფეროვანია. აქ თხილის, ნიგვზის, ჩამიჩის და მცირე ოდენობით გოგრის გულის ჩურჩხელასაც აკეთებენ. ტკბილს ადუღებენ ალექსანდროულის, ცოლიკოურის, წულუკიძის თეთრას, ოჯალეშის ყურძნისგან.მეგრული და აფხაზური ჯანჯუხა ერთმანეთზე ასხმული 20 თხილის გულის სიგრძე უნდა იყოს.ქართული ჩურჩხელა ხასიათდება მაღალკალორიულებით, შეიცავს ცხიმებს, ცილებს, ნახშირწყლებს, ვიტამინებს, ორგანიზმისთვის საჭირო სხვა სასარგებლო ნივთიერებებს და ხელს უწყობს ნივთიერებათა ცვლას; შეიცავს 31,1-51,7%-მდე ორგანიზმისთვის იოლად მოსანელებელ ნივთიერებას  გლუკოზას და ფრუქტოზას; მასში მოიპოვება 1,04-2,04 %-მდე ღვინის, ვაშლისა და ორგანიზმისთვის საჭირო სხვა მჟავები, აზოტოვანი და მთრიმლავი ნივთიერებები.ჩურჩხელა ომში მიმავალ მებრძოლთა განუყრელი ატრიბუტი იყო. მას დღესაც განსაკუთრებული ადგილი უკავია მთიელი მწყემსების აბგაში. დიდი სამამულო ომის დროს ზურგში მყოფი ქართველები ბრძოლისუნარიანობის ასამაღლებლად და იმუნიტეტის გასაძლიერებლად ფრონტზე განსაკუთრებით დიდი რაოდენობით სწორედ ყურძნის ბადაგისაგან დამზადებულ ტკბილ კვერებსა და ჩურჩხელებს აგზავნიდნენ, ძველ საქართველოში კი აუცილებელ გადასახადთა ნუსხაში ჩურჩხელაც იყო შესული. საგულისხმოა, რომ, განსაკუთრებული საკვები ღირებულების გამო, დღეს ჩურჩხელა ქართველ სამხედროთა კვების რაციონშია შეტანილი.წყარო: „საქპატენტი“გეოგრაფიული აღნიშვნა „ჩურჩხელა“საქპატენტში რეგისტრაციის თარიღი: 13.12.2011

ისტორიები • 1760472917

„ამ სახლიდან 17 მიცვალებული გაასვენეს... უმეტესობა ბავშვი და ქალი იყო“ - ელაშვილების ოჯახის ტრაგედია

სიღნაღის რაიონის სოფელ ჯუგაანში დღესაც დგას სახლი, რომლის კედლებიც დიდი ტრაგედიის მომსწრეა. ერთ ღამეში ამ ოჯახში 17 ადამიანი მოკლეს.ტრაგიკულ ამბავს ჯენერი ელაშვილი გვიყვება. ის იმ ღამით შემთხვევით გადარჩენილი ბესო ელაშვილის ვაჟია. ბესო მაშინ 10 წლის იყო და სხვა სოფელში, მამიდას სტუმრობდა. ცოცხალიც ამიტომ გადარჩა.ტიტიკო (ტიტა) ელაშვილი ობლობაში იყო გაზრდილი. მამა ადრე დაეღუპა და დედამ გერად მიიყვანა მეორე ქმართან. როცა ტიტია წამოიზარდა, ვინმე გულბაათ ქართველიშვილს მიაბარეს შეგირდად, რომელსაც მისთვის ცხვრის ტყავების გამოყვანა,დამუშავება და ტყაპუჭების შეკერვა უსწავლებია.ტიტა ნიჭიერი შეგირდი აღმოჩნდა და ხელობას ისე მალე დაეუფლა, რომ ცოტა ხანში მთელ ქიზიყში გაითქვა კარგი მეტყავის სახელი. ხელობის გამო მას მეტყავე ტიტა შეარქვეს, ოჯახს კი – მეტყავიანთ ოჯახი.ტიტა მართაზე დაქორწინდა და 8 შვილი შეეძინათ – 6 ვაჟი და 2 გოგონა. მათი ოჯახი ერთ-ერთი ყველაზე მრავალრიცხოვანი გახლდათ… ქალიშვილები გაათხოვა, ერთი ვაჟი მოუკვდა. ტიტა 5 ვაჟთან და მათ ოჯახებთან (28 სული) ერთად საკმაოდ დიდი სახლში ცხოვრობდა. შეკრული ოჯახი ჰქონდათ. საქმე განაწილებული იყო. ყველამ იცოდა, რა უნდა ეკეთებინა. თან ერთი დაუწერელი კანონი ჰქონდათ: ოჯახის ყველა შრომისუნარიან წევრს უნდა ეშრომა. მამის სურვილი იყო, რომ შვილები არ დაქსაქსულიყვნენ და ერთად ყოფილიყვნენ. ამიტომ ცხოვრობდნენ ერთად. გაყოფილი არაფერი ჰქონდათ – საერთო დოვლათს ქმნიდნენ. ამიტომაც იყო, რომ საკმაოდ წელგამართულად ცხოვრობდნენ და ელაშვილების ოჯახი ერთ-ერთი ყველაზე მდიდარი იყო.1921 წლის თებერვალში საქართველოში რუსული მე-11 არმია შემოვიდა და ქვეყნის გასაბჭოება მოხდა. რუსი სამხედროები თავნებობდნენ, მოსახლეობას ავიწროებდნენ. სწორედ იმის გამო, რომ არავის შეეწუხებინა, ერთ-ერთი რუსი ოფიცერი, ვინმე პეჩინსკი მეტყავიანთ ოჯახმა ნათლიად მოიკიდა.ერთხელ ახლობლებმა მეტყავიანთ ოჯახს გოჭი აჩუქა. ამათ აბარტყეს და ერთი გოჭი დიდ კოლტად აქციეს.ერთ კვირა დღეს ბოდბისხევის ბაზარში 300 ღორი გაყიდეს. აღებული ფულით ტომარა გაავსეს, ურემზე შეაგდეს და შინისაკენ გასწიეს. ვინმე მჭედლიშვილს დაუნახავს, ტომარა ფულით რომ გაავსეს.– სად მიდიხართ და რა მიგაქვთო? – უკითხავს.ამათაც ალალად უპასუხიათ, – ღორები გავყიდეთ და ფული მიგვაქვსო. შემდეგ ეს კაცი შინ დაპატიჟეს და აქეიფეს კიდეც.დიდძალი ფულის ხელში ჩაგდების სურვილმა შეიპყრო მჭედლიშვილი. წითელწყაროში, ნაწილში მივიდა და ელაშვილების ოჯახის ნათლიის ძმას მოახსენა, – დიდძალი ფულის შოვნა შემიძლია, მაგრამ ხალხი მჭირდება, რადგან ოჯახში ბევრნი არიან და შესაძლოა, წინააღმდეგობა გაგვიწიონო.20 დეკემბერს, ორღობეში ჯუგაანელი ილა დოლაშვილი გამოჩნდა, რომელიც შინისაკენ მიიჩქაროდა. ყაჩაღებმა ილა გააჩერეს და უთხრეს:– მეტყავიანთას მიდი და გააფრთხილე, რომ თუ რამე იარაღი აქვთ, გადამალონ, თორემ ბოლშევიკები მიდიან შემოწმებაზე და თუ იარაღს აღმოუჩენენ, გააციმბირებენო.ეს იმისთვის დასჭირდათ, რომ წინააღმდეგობა ვერ გაეწიათ ელაშვილებს.ილა დოლაშვილი მეტყავიანთას მივიდა და დანაბარები სოსიასა და ნიკოს გადასცა. იმათაც მოაგროვეს, თუ რამ იარაღი ჰქონდათ და ამბარში ჩაყრილ ხორბალში გადამალეს.ამასობაში თავდამსხმელებიც მოვიდნენ და ოჯახის ყველა წევრი, დიდი თუ პატარა, ერთ ოთახში მოამწყვდიეს.ყაჩაღებმა პირველ რიგში ფული და ძვირფასი ნივთები მოითხოვეს. ქალებს სამკაულები მოახსნევინეს და ფულის ძებნა დაიწყეს. ალბათ იფიქრეს, რომ ტომრით მოტანილ ფულს ბალიშებში გადამალავდნენ და მათ დაჭრა-დახევას მიჰყვეს ხელი. სწორედ ამ დროს, ოჯახის უფროსმა დიასალისმა, მართა ბებიამ (ტიტას ცოლი) საუბედუროდ მძარცველთა შორის ნათლიის ძმა ამოიცნო და დაანამუსა, – რატომ არა გრცხვენია, ჩვენი ნათლიის ძმა არა ხარ? რატომ გვძარცვავო?პეჩინსკის შეეშინდა და გასცა განკარგულება, – ერთიანად თუ არ ამოვხოცეთ, ციხეში ჩაგვყრიანო. არყით შეზარხოშებულ კავალერისტებს ბრძანების გამეორება არ დასჭირვებიათ…დილით ჯუგაანში საშინელი ამბავი გავრცელდა მეტყავიანთ ამოხოცილი ოჯახის შესახებ. მთელი სოფელი მიაწყდა მათ სახლს. ვინც შიგნით შეღწევა მოახერხა, შეძრწუნებული გამოდიოდა. სახლის ორივე სართულზე, ოთახებში სისხლის გუბეები იდგა და იატაკზე მიმოყრილი იყო ტყვიით დახოცილთა და ხმლებით აჩეხილთა გვამები. იმ ღამით 17 ადამიანი გამოასალმეს სიცოცხლეს.ამ არადაამიანურ ხოცვა-ჟლეტას გადაურჩა სოსიას ვაჟიშვილი – გოგია, რომელიც ბუხარში დაიმალა; 6 თვის თამარი, რომელიც აკვანში იწვა; აკვანი გადაბრუნებულიყო და მომხდურებს შეუმჩნეველი დარჩათ; ანდრიას გოგონა – ელო და მეტყავიანთ ოჯახში აღსაზრდელად აყვანილი ობოლი ელენე, რომლებიც ანდრიას მეუღლემ, ანამ კაბის კალთის ქვეშ დამალა და სიკვდილს ასე გადაარჩინა. თუმცა, მათ მძიმე ფსიქოლოგიური ტრავმა მიიღეს და რამდენიმე ხნის შემდეგ საშინელი ტანჯვით დაიღუპნენ. ასევე ცოცხალი გადარჩა თვითონ ტიტა, რომელიც იმ დროს უკვე ღრმად მოხუცი იყო, უსინათლო გახლდათ და არც სიარული შეეძლო. ის ქვედა სართულზე იწვა და არც გაუგონია, მის ოჯახში რა ხდებოდა. 28-სულიანი ოჯახიდან მხოლოდ 11 დარჩა ცოცხალი. ისინიც იმიტომ, რომ ამ დროს შინ არ იყვნენ. ერთ დღეს, სიკო რამდენიმე მილიციელთან ერთად წითელწყაროში წავიდა. სამოქალაქო ფორმაში გადაცმულები იმ რესტორანში შევიდნენ, სადაც წითელარმიელები იკრიბებოდნენ ხოლმე. რამდენიმე კავალერისტი მაგიდას მისჯდომოდა და ლაპარაკობდა. სიკო და მისი თანმხლებნი კი გვერდითა მაგიდას მიუსხდნენ და ყური მიუგდეს.ეჭვმიტანილებს შეუმჩნეველი არ დარჩენიათ უცხო ადამიანები და მაგიდასთან მიიწვიეს, რომ მათი ვინაობა გაეგოთ, მაგრამ სიკომ და მისმა თანამესუფრეებმა ქართულად უპასუხეს, – რუსული არ ვიცით და რას გვეუბნებით, ვერ გაგვიგიაო.კავალერისტები დამშვიდდნენ და თამამად ალაპარაკდნენ. ერთმა თქვა, – ტყუილად ამოვხოცეთ იმდენი ადამიანი, ფული ვერ წამოვიღეთო.ზურიაშვილისთვის ეს საკმარისი მტკიცებულება იყო. ზემდგომ ორგანოებთან შეთანხმების გარეშე, იქვე დააპატიმრა კავალერისტები და სასწრაფოდ სიღნაღში წამოიყვანა.როცა სამხედრო ნაწილში ჯარისკაცების დაპატიმრების შესახებ გაიგეს, ყველაფერი უკვე გვიანი იყო. დამნაშავეებს ჩადენილი დანაშაული ნაღიარები ჰქონდათ და დანარჩენი მონაწილეების გვარებიც – დასახელებული.სიკო ზურიაშვილი თვითნებობისთვის დასაჯეს – ორგანოდან დაითხოვეს და კარგა ხანს უმუშევრად დატოვეს. უფრო მკაცრი სასჯელი ვერ გამოუტანეს, რადგან ბოროტმოქმედებაში მხილებული კავალერისტების საქმე დამთავრებული იყო.თუმცა, საბჭოთა სასამართლო დამნაშავეთა დასჯას აჭიანურებდა და გახსნილი საქმე კიდევ დიდხანს იდო უმაღლეს სასამართლოში.როცა მეტყავიანთ ოჯახში ცოცხლად დარჩენილ ძმებს მოთმინების ფიალა აევსოთ, თბილისში ჩავიდნენ და უმაღლესი სასამართლოს თავმჯდომარეს მიაკითხეს.ერთ-ერთმა მას მაგიდაზე დაღუპულ ოჯახის წევრთა კუბოების ფოტოსურათი და კავალერისტის მიერ, ძმის მოჩეხილი მტევანი დაუდო, რომელიც შენახული ჰქონია და ქიზიყური პირდაპირობით შეეკითხა: – თქვე გამჩენძაღლებო, ამის გამკეთებლებს ხელს რატომ აფარებთო?სასამართლოს თავმჯდომარემ მიხაკოს პირდაპირობა ჯერ შეურაცხყოფად მიიღო და გაიფიქრა, – ჭკუას ვასწავლი ამ გაუთლელ ქიზიყელებსო, მაგრამ ამდენი გარდაცვლილის ჭირისუფალს ვეღარაფერი გაუბედა და დაჰპირდა, – დამნაშავეებს მალე დავსჯითო.მეტყავიანთ ოჯახის მხეცური ხოცვა-ჟლეტის მონაწილეთა სასამართლო პროცესი 2 წლის შემდეგ, სიღნაღში შედგა და 3 დღეს გრძელდებოდა. უმაღლესი სასამართლოს კოლეგიის განაჩენით, დახვრეტა მიესაჯა პეჩინსკის და ექვს წითელარმიელს. მჭედლიშვილს (ვინც „ნაკოლი“ მისცა კავალერისტებს) და დოლაშვილს (ყაჩაღების მიერ გაგზავნილი კაცი, რომელმაც იარაღი გადაამალვინა) 10-10 წლით პატიმრობა აკმარეს. სამი წითელარმიელი კი მეთაურთა დახმარებით რუსეთში გაიქცა და სასჯელს თავი აარიდა.სიკვდილმისჯილები 2 დღის შემდეგ, სიღნაღის გალავანთან, სახალხოდ დახვრიტეს. როგორც ამბობენ, დახვრეტას მეტყავიანთ ოჯახის წევრები და ჯუგაანის მცხოვრებნი ესწრებოდნენ.