მერილინ მონროს 14 საყვარელი კერძი და სასმელი

მერლინ მონრო

მერილინ მონრო ჰოლივუდის კინოს საკულტო ეპოქის ნაწილია, რომელსაც ახლა მე-20 საუკუნის მთავარ სექს-სიმბოლოს უწოდებენ.

ერთხელ მონრომ მედიასთან ინტერვიუში თქვა, რომ მის გარშემო მყოფმა ადამიანებმა მის კვებით ჩვევებს „სრულიად უცნაური" უწოდეს. მედიამ შეაგროვა 14 კერძი და სასმელი, რომელიც მას სიცოცხლის განმავლობაში მოსწონდა.

1. ნაყინი - ეს არის პოპულარული ამერიკული დესერტი, რომელიც მონროს მოსწონდა. ის ხშირად მიდიოდა ბევერლი ჰილზში მდებარე ნაყინის სალონში სამსახიობო გაკვეთილების შემდეგ. 

2. კვერცხი რძეში - მონრო თითქმის ყოველ დილით მიირთმევდა კონკრეტულ სმუზის, ორ კვერცხს თქვეფდა ცხელ რძეში.

3. წითელი ხორცის ნაჭერი - ბევრი მტკიცებულება არსებობს, რომ მონროს უყვარდა ლანჩზე ერთი სტეიკის ჭამა, გვერდით კერძად ბოსტნეული - 4 ან 5 სტაფილო.

4. საიდუმლო კერძი - ეს შეიძლება ვინმეს გაუკვირდეს, მაგრამ ზოგჯერ მონრო დიდ დროს უთმობდა სამზარეულოს. მის ერთ-ერთ ბლოკნოტში იპოვეს ხორცის კერძის რეცეპტი, რომელიც 18 ინგრედიენტს შეიცავდა. ცნობილია, რომ მასში ჩამოთვლილია საქონლის ხორცი, კვერცხი, ქათმის ან ინდაურის ღვიძლი და ასევე მაწვნის პურის რეცეპტი. ჯერჯერობით უცნობია, როგორ მოვამზადოთ ეს საიდუმლო კერძი და მომზადების რა ეტაპებს შეიცავდა მონროს რეცეპტი. მედია აღნიშნავს, რომ ამ კერძს ნამდვილად შეიძლება ეწოდოს რთული.

5. ცხვრის ხორცი - მიუხედავად იმისა, რომ სტეიკი ხშირად იყო მონროს მენიუში, მას ასევე მოსწონდა სხვა ხორციც. ვარსკვლავი ჩვეულებრივ ყიდულობდა ბატკანს სასტუმროს მახლობლად მდებარე ბაზარში.

6. მარცვლეული - კიდევ ერთი კერძი რძით, რომელსაც მონრო ხანდახან საუზმეზე ჭამდა.

7. ბრინჯის პუდინგი მონროს ერთ-ერთი საყვარელი დესერტია. მედია აღნიშნავს, რომ ჰოლივუდის სექსსიმბოლომ მისი მომზადება იცოდა.

8. შამპანური Dom Pérignon ან Piper-Heidsiek . როგორც მონრო ამბობდა, ზოგჯერ დილით გაღვიძებისთანავე სვამდა ერთ ჭიქა საყვარელ ალკოჰოლს. მედია ასევე აღნიშნავს, რომ ერთხელ მან შამპანურის აბაზანა მიიღო, 350 ბოთლით. მისი გატაცების საპატივსაცემოდ არსებობს კოქტეილიც, რომელიც შამპანურს შეიცავს.

9. გოგოლ-მოგოლი - უკვე აშკარაა, რომ მონროს უყვარდა კვერცხისგან მომზადებული სასმელები. ის საღამოს ხშირად იღებდა გოგლი-მოგლსს.

10. კიდევ ერთი მძიმე კერძი, რომელიც მოხსენიებულია მონროს ბლოკნოტში. ეს არის შემწვარი საქონლის ხორცი, რომელიც ჩაშუშულია ტაფაში ბოსტნეულით წითელ ღვინოში.

11. ჩილე - აღნიშნულია, რომ მონროს უყვარდა ამ კერძის ჭამა ლოს-ანჯელესში, Barney's Beanery-ში და, რა გასაკვირია, რესტორანი კვლავ ღიაა და მენიუში მომხმარებლებს მონროს საყვარელ პროდუქტს სთავაზობს.

12. რომი და კოლა - მონროს კიდევ ერთი ალკოჰოლური სისუსტე. ვარსკვლავს უყვარდა ამ კოქტეილის დალევა ბევერლი ჰილზის სასტუმროში, სადაც ხანდახან რჩებოდა გადაღებების დროს.

13. ძვლის ბულიონი - ეს კერძი ცნობილია თავისი კვებითი ღირებულებით და მონრო, როგორც ვარსკვლავთან სხვადასხვა ინტერვიუშია აღნიშნული, უპირატესობას სწორედ მკვებავ დიეტებს ანიჭებდა.

14. შოკოლადის სუფელე-  სამწუხაროდ, დაწესებულება, სადაც მონრო დესერტით ტკბებოდა, აღარ არსებობს. ცნობილია, რომ ვარსკვლავი მას რეგულარულად უკვეთავდა ბევერლი ჰილზში მდებარე რომანოფის რესტორანში.