როგორ გავყინოთ ლიმონი სწორად - ასე თვეების განმავლობაში ინახება

დეგუსტაციის ცხრილის მიხედვით, ლიმონმა შეიძლება გაძლოს 1-3 კვირამდე. მისი ეფექტურად შესანახად, საყინულე შესაფერისია.

როგორ გავყინოთ ლიმონი სწორად - ნაბიჯ-ნაბიჯ ინსტრუქციები

დარწმუნდით, რომ თქვენი ლიმონები სუფთა და მშრალია. გადაყარეთ ყველაფერი, რაც აჩენს ობის ნიშნებს. გარეცხეთ ან საჭიროების შემთხვევაში ფუნჯით გახეხეთ, შემდეგ კი მთლიანად გაამშრალეთ ქაღალდის პირსახოცით.

როდესაც დარწმუნდებით, რომ ხილი მშრალია, მოათავსეთ ისინი საყინულეში. ისინი დარჩებიან საკმაოდ სუფთა და ცოცხლად სამი-ოთხი თვის განმავლობაში.

როგორ გამოვიყენოთ გაყინული ლიმონი

როცა ლიმონი დაგჭირდებათ, ამოიღეთ საყინულედან და ჩადეთ წყალში. ამას დაახლოებით 15 წუთი დასჭირდება, ზომის მიხედვით. მას შემდეგ, რაც მთლიანად გალღვება, ისინი უნდა გახდეს რბილი.

თუ გეჩქარებათ, შეგიძლიათ ლიმონი მიკროტალღოვან ღუმელში შედოთ 15-20 წამის განმავლობაში. გაითვალისწინეთ, რომ ისინი შეიძლება შიგნიდან ოდნავ რბილი გახდეს, ამიტომ, სავარაუდოდ, არ იქნება შესაფერისი დეკორაციისთვის. თუმცა, ისინი მაინც იდეალური იქნება გამოსაცხობად ან წვენებისთვის.

თუ თქვენი რეცეპტი მოითხოვს ლიმონის ცედრას, კარგი ამბავი ის არის, რომ გაყინული ლიმონის გახეხვა უფრო ადვილია.