მეცნიერებმა დაამტკიცეს, რომ პიცა კარგია ჯანმრთელობისთვის, განსაკუთრებით სიბერეში

ჩვენ უკვე ვიცით, რომ ზოგიერთი საკვები ჯანმრთელობისთვის კარგია, ზოგი კი მხოლოდ საზიანოა. ამავდროულად, არსებობს მრავალი მითი და მცდარი წარმოდგენა იმის შესახებ, თუ რომელ კატეგორიას მიეკუთვნება კონკრეტული პროდუქტი. მაგალითად, პიცას ხშირად დამამცირებლად უწოდებენ „ფასტ-ფუდს“ და ითვლება არც თუ ისე ჯანსაღ საკვებად.

მაგრამ ახალი სამედიცინო კვლევა აჩვენებს, რომ ეს პოპულარული კერძი რეალურად საკმაოდ ჯანსაღია. ტაფტსის უნივერსიტეტის მკვლევრებმა შეაგროვეს მონაცემები 32 წლის განმავლობაში, შეისწავლეს თითქმის 50 000 ქალის ცხოვრება.

მკვლევრებმა მონაწილეები მიიჩნიეს „ჯანმრთელ ხანდაზმულებად", თუ მათ არ ჰქონდათ 11 საერთო ქრონიკული დაავადება და შეინარჩუნეს კოგნიტური ფუნქციის, ფიზიკური ფუნქციის და ფსიქიკური ჯანმრთელობის მისაღები დონე.

ქალები, რომლებსაც უფრო მეტი მცენარეული ცილები ჰქონდათ მიღებული, 46%-ით მეტი შანსი აქვთ დარჩნენ ჯანმრთელები ასაკის მატებასთან ერთად. ამ ქალებს ნაკლებად განუვითარდათ ისეთი დაავადებები, როგორიცაა დიაბეტი, კიბო, გულის დაავადება და შემეცნებითი დაქვეითება მოგვიანებით ცხოვრებაში.

თუმცა, მონაწილეებს, რომლებიც ჭამდნენ მეტ ცხოველურ ცილას, როგორიცაა ხორცი, ყველი, რძე და ზღვის პროდუქტები, უფრო ცუდი ჯანმრთელობა ჰქონდათ სიბერეში.

”მათ, ვინც მოიხმარდა ცხოველური ცილის უფრო მეტ რაოდენობას, უფრო მეტი ქრონიკული დაავადება ჰქონდა და ვერ შეძლეს გაუმჯობესებული ფიზიკური ფუნქციის მოპოვება, რომელიც ჩვეულებრივ ასოცირდება ცილის მოხმარებასთან”, - თქვა კორატმა.

მეცნიერები ამბობენ, რომ მცენარეული ცილა დაკავშირებულია გულის დაავადებების და სხვა ქრონიკული დაავადებების დაბალ რისკთან. ის ხელს უწყობს კარგ ფიზიკურ ფუნქციონირებას კუნთების სინთეზის გაძლიერებით. 

ასევე ნახეთ:

+22 გრადუსი - ნახეთ, უახლოესი დღეების პროგნოზი

თბილისში 8 000-მდე აბონენტს დღეს გაზი არ ექნება - ქუჩების ჩამონათვალი და აღდგენის დრო