1751402301
დაძინებამდე ყველი სასიამოვნო სასუსნავია, სანამ საბანში მოკალათდებით. მაგრამ ნუ იჩქარებთ მაცივრისკენ ხელის გაწვდენას. ამბობენ, რომ ღამით ყველის ჭამამ შეიძლება კოშმარები ან ძილის დარღვევა გამოიწვიოს. ეს მითია თუ სიმართლე? მეცნიერებმა გადაწყვიტეს ამის გარკვევა და ჩაატარეს კვლევა, რომელმაც მოულოდნელად ზუსტად განმარტა, თუ როგორ მოქმედებს ყველი ჩვენს ღამის ძილზე.
ყველი კოშმარებს გამოიწვევს
თუ ძილის წინ ყველის ჭამა გიყვართ, უნდა იცოდეთ: ეს არც ისე უვნებელი ჩვევაა. ერთ-ერთი ექსპერიმენტის დროს მონაწილეებს სთხოვეს, დაძინებამდე რამდენიმე საათით ადრე სხვადასხვა სახეობის ყველი ეჭამათ და თითქმის ყველას უცნაური, შემაშფოთებელი სიზმრები დაეწყო. ეს მხოლოდ მსუბუქი შეშფოთება არ არის. ხალხს ესიზმრებოდა ღალატი, რობოტების თავდასხმები, დავიწყებულ დაბადების დღეებსა და სხვა „ღამის ტერორებზე“. ყველაზე ცუდი შედეგი ბრის ყველს ჰქონდა, რომელმაც მონაწილეთა 68%-ში კოშმარები გამოიწვია.
რატომ უშლის ხელს ყველი ძილს
გამოდის, რომ ეს მხოლოდ წარმოსახვის საკითხი არ არის. ყველი ნამდვილად მოქმედებს ჩვენს ტვინსა და ძილზე. პირველ რიგში, ის შეიცავს ნაჯერ ცხიმებსა და ცილებს, რომელთა მონელებას დიდი დრო სჭირდება. სანამ კუჭი მუშაობს, სხეულს არ შეუძლია მოდუნება და ღრმა ძილის ფაზაში გადასვლა. შედეგად, ძილი ზედაპირული ხდება და გამოღვიძება ხშირი ხდება.
მეორეც, ყველი შეიცავს ამინომჟავა ტრიპტოფანს. ის მონაწილეობს სეროტონინისა და მელატონინის გამომუშავებაში, ნივთიერებებში, რომლებიც არეგულირებენ განწყობას, ძილს და ბიოლოგიურ საათს. როდესაც სეროტონინის დონე იმატებს, ძილი ძლიერდება, რაც ყველაზე ნათელი და დასამახსოვრებელი სიზმრების დანახვის დროა. ყველი, განსაკუთრებით დაძველებული, ასევე შეიცავს ტირამინს, რომელიც ასტიმულირებს ნერვულ სისტემას და შეუძლია სიზმრები უფრო ინტენსიური და შემაშფოთებელი გახადოს.
რომელი ყველი არ უნდა მიირთვათ ღამითმნიშვნელოვანია გვესმოდეს, რომ ყველა ყველი ერთნაირად არ მოქმედებს. რაც უფრო ძველი და ცხიმიანია ყველი, მით უფრო მეტ ტირამინს და ცხიმს შეიცავს. ასე რომ, ჩედარი, სტილტონი და ბრი „კოშმარის“ ეფექტის ლიდერები არიან. მაგრამ მოცარელა, როგორც ახალი და ნაკლებად ცხიმიანი პროდუქტი, ყველაზე ნაკლებად იწვევდა უსიამოვნო სიზმრებს. შესაძლოა, ეს გასათვალისწინებელი იყოს, თუ ღამით ნამდვილად გსურთ ყველი.თუმცა, ყველა მეცნიერი არ თანხმდება, რომ ყველი ხელს უშლის ძილს. კიდევ ერთი კვლევის თანახმად, ადამიანებმა ძილის წინ ყველის პატარა ნაჭერი შეჭამეს და პირიქით - მათ უმეტესობას კარგად ეძინა. ეს ყველაფერი დამოკიდებულია პროდუქტის რაოდენობაზე, ტიპზე და ორგანიზმის ინდივიდუალურ რეაქციაზე. ამიტომ, მთავარი რჩევა მარტივია: თუ არ გსურთ, რომ კოშმარები გქონდეთ და ღამის ნახევარი ტრიალში გაატაროთ, ყველი დაძინებამდე არაუგვიანეს 2-4 საათისა მიირთვით.
