1771181503

რა უნდა გააკეთოთ სიმსივნის პრევენციისთვის - 6 საყურადღებო რჩევა ექიმისგან

"რა უნდა გავაკეთოთ, რომ არასდროს დაგვემართოს სიმსივნე - ამ თემაზე უნდა გელაპარაკოთ ახლა" - ექიმი მარინე ძაგნიძე სოციალურ ქსელში ვიდეოს აქვეყნებს.„ყველაფერი რაც ჩვენს ორგანიზმში ხდება ან უნდა მოხდეს, წყდება მიტოქონდრიებში. ამიტომ ყველაფერი უნდა გავაკეთოთ, რომ ჯანსაღი მიტოქონდრიები შევინარჩუნოთ. ამისთვის საჭიროა: ვიტამინ დ-ს დონე შევინარჩუნოთ უმაღლეს საფეხურზე. 70-80 ნანომეტრი-მილილიტრის ფარგლებში. აუცილებელია ინტერვალური კვება, კარგია თუ შევძლებთ 18 საათიანს, თუ ვერ შევძლებთ 16 საათიანს ან 14 საათიანი მაინც. ამასთან თუ შეძლებთ თვეში 2 ჯერ სრული შიმშილობა, მხოლოდ წყალი. აუცილებლად უნდა მიიღოთ ისეთი პროდუქტები, როგორიცაა ნიორი, ხახვი, ბროკოლი, ისპანახი. შევზღუდოთ ჩვენს რაციონში კარბოქსიდები. შაქარი და კარბოქსიდები არის ის რაც აზიანებს ჩვემს მიტოქონდრიებს. რკინა მნიშვნელოვანია ჩვენი ორგანიზმისთვის, მაგრამ მისი გაუკონტროლებელი დალევა არ შეიძლება, რკინა არის ის, რისი ზედმეტი დოზით მიღება საშიშია, ამით ზიანდება მიტოქონდრია. ასევე ერთი რჩევა,სახლში თუ გაქვთ რკინის ტაფები, ყველაფერი გადაყარეთ. ნუ დაგენანებათ. რკინა, რომელიც გაცხელების შემდეგ საჭმელში გადადის სწორედ ეს რკინა ანადგურებს მიტოქონდრიებს. ასევე არ დაგავიწყეთ ვარჯიში - ამბობს ვიდეოში ექიმი.

1771180514

რომელი ვირუსები, ბაქტერიები, სოკოები და პარაზიტი გადადის კოცნით - ექიმის გაფრთხილება

ექიმი გინეკოლოგი ეკა კვირკველია სოციალურ ქსელში  ხშირად აქვეყნებს საჭირო რჩევებს. ამჯერად ექიმი კოცნით გადამდებ დაავადებებზე წერს.„კოცნით (ზედაპირული, ღრმა) შეიძლება გადაეცეს ინფექციები:ვირუსები:• Herpes simplex virus type 1 (HSV-1, cold sores)• Epstein-Barr virus (Mononucleosis)• Cytomegalovirus• Human papillomavirus (oral HPV)• Human herpesvirus 6• Influenza virus• SARS-CoV-2  ბაქტერია:• Neisseria meningitidis• Streptococcus pyogenes• Neisseria gonorrhoeae (თუ ყელის ინფექცია არის)• Treponema pallidum (თუ ორალური დაზიანება წარმოდგენილია)  სოკოები• Candida albicans (oral thrush)  პარაზიტი (იშვიათად)• Entamoeba gingivalis

1771179309

იწვევს უშვილობას, ღვიძლის დაავადებებს - არუნ ხათრი დიასახლისებს აფრთხილებს

ინდური ხალხური მედიცინის სპეციალისტი არუნ ხათრი პლასტიკური შესაფუთი მასალის მავნებლობაზე საუბრობს.„პლასტიკის შესაფუთი არის საგნების შესაფუთად და არა საკვებისათვის, რასაც საკვებს ვახვევთ, ნელა მაგრამ აუცილებლად ხდება საკვების ნაწილი. პლასტიკური შესაფუთი უვნებლად გამოიყურება, მაგრამ მეცნიერება სხვას ამბობს.პლასტიკის შესაფუთების უმეტესობა მზადდება PVC ან პოლიეთილენისგან, მის დასარბილებლად მწარმოებლები ამატებენ ქიმიკატებს რომლებიც პლასტიფიკატორებად იწოდება, ყველაზე გავრცელებულია ფტალატები, ეს ქიმიკატები პლასტიკაში ჩაკეტილი არ რჩება, ისინი ნელა გადადის საკვებში, განსაკუთრებით მაშინ როცა საკვები თბილია ცხიმიანი ან მჟავე, ზეთიანი სალათები, მოხარშული საკვები, ხილი ბუნებრივი მჟავებით, ყველა ზრდის ქიმიური გაჟონვის რისკს.ორგანიზმში მოხვედრის შემდეგ ეს ქიმიკატები მოქმედებს როგორც ენდოკრინული დამრღვევები, ისინი არღვევს ჰორმონების მუშაობას, აზიანებს ფარისებრი ჯირკვლის ფუნქციას, არღვევს ინსულინის სიგნალიზაციასდა აძლიერებს ანთებას.კვლევები აჩვენებს რომ პლასტიკის ქიმიკატებთან მაღალი კონტაქტი უკავშირდება, ჰორმონალურ დისბალანსსნაყოფიერების პრობლემებს, მეტაბოლურ დარღვევებს და ღვიძლის გადატვირთვას, პლასტიკაში გახვეული საკვების გაცხელება კიდევ უფრო საშიშია, სითბო აჩქარებს ქიმიკატების გამოყოფას, მიკროტალღურ ღუმელში პლასტიკით გახვეული საკვები მრავალჯერ ზრდის რისკს, პლასტიკას მონელებაში ადგილი არ აქვს.ორგანიზმს არ აქვს მარტივი გზა პლასტიკის ქიმიკატების გამოსაყვანად, ისინი ნელა გროვდება და ჩუმად აზიანებს. ბუნება არასოდეს ახვევდა საკვებს პლასტიკაში, ჩვენ ეს კომფორტისთვის დავიწყეთ და არა ჯანმრთელობისთვის, მინის და უჟანგავი ფოლადის კონტეინერები, ქსოვილის საფარები და ცვილის შესაფუთები, გრძელვადიანად უფრო უსაფრთხო არჩევანია, თუ საკვები განკურნებისთვის არის, მისი შეფუთვა არ უნდა აზიანებდეს“ - წერს არუნ ხათრი.

1771158840

პროდუქტი, რომელიც ხის ჭურჭელში არ უნდა შეინახოთ - ექიმის გაფრთხილება დიასახლისებს

ექიმი ნუტრიციოლოგი, კვების ეროვნული ცენტრის დირექტორი მარი მალაზონია გადაცემაში "პირადი ექიმი მარი მალაზონია" საუბრობს, როგორი ჭურჭელი უნდა გამოვიყენოთ სხვადასხვა პროდუქტის შესანახად:ხის, მინის, კერამიკისა და თიხის ჯამი ერთმანეთს შევადაროთ. რა თქმა უნდა, ხის მასალა ძალიან სასარგებლოა. ძალიან მნიშვნელოვანია მისი ბუნებრივი თვისებების გამოყენება. მათ შორის, საგემოვნო თვალსაზრისით. მაგრამ, ხორც-პროდუქტებისათვის ხის ჭურჭლის ან ხის დაფის გამოყენება შეიძლება, მაღალი რისკის შემცველი იყოს, რადგან ესა თუ ის მიკროორგანიზმი, მიკრობი დარჩეს ამ მასალაში და ძალიან სერიოზული პრობლემა შეიქმნას ამ ჭურჭლის ხელმეორედ გამოყენების დროს. მინის ჭურჭელი ძალიან ეფექტიანად გამოიყენება როგორც შესანახად, ასევე თერმული დამუშავებისთვისაც, მაგრამ შეგვიძლია, ყველანაირი ცხიმი შევინახოთ ისეთ გამჭვირვალე ჭურჭელში, რომელიც ხელთ მაქვს? - არა.

1771144260

ექსპერტმა ყველის შესანახად საუკეთესო საშუალება დაასახელა

ყველი არის ერთ-ერთი ყველაზე მრავალმხრივი ინგრედიენტი რეცეპტების დიდი რაოდენობით. ექსპერტები გვირჩევენ, როგორ შეინახოთ სწორად ეს პროდუქტი ისე, რომ ის ახალი და გემრიელი დარჩეს.ყველი გახსნის შემდეგ უნდა გაახვიოთ ორმაგ ფოლგაში. ჯერ მთლიანად შეფუთეთ პერგამენტის ან ცვილის ქაღალდში, რაც ყველს სუნთქვის საშუალებას მისცემს. მომზადების შემდეგ ისევ შეფუთეთ ალუმინის ფოლგაში ან პლასტმასის შესაფუთ მასალაში.გარდა ამისა, ექსპერტი გვირჩევს ყველის შენახვას მაცივრის ყველაზე ცივ ადგილას, 1-დან 7 გრადუს ცელსიუსამდე.ყველი უნდა გაყინოთ?„არ გაყინოთ ყველი ნაჭრებად, რადგან ყველი ცოცხალია და გაყინვა არა მხოლოდ შეაჩერებს დაბერების პროცესს, არამედ შეცვლის ყველის გემოსა და ტექსტურას გალღობის შემდეგ“, - გვაფრთხილებს ის.თუმცა, გახეხილი ყველი მაინც შეგიძლიათ გაყინოთ, თუ გნებავთ უფრო დიდხანს შეინახოთ და გახეხილი ყველით რაიმეს გამოცხობას აპირებთ. ამ შემთხვევაში, მნიშვნელოვანია ყველის გალღობა. დარწმუნდით, რომ გალღობის შემდეგ ის არ არის სველი, რადგან ტენიანობის ცვლილებამ შეიძლება გავლენა მოახდინოს რეცეპტის საბოლოო შედეგზე.

1771096820

ჯანმრთელობის პრობლემა, რომელსაც მოტკეცილი ტანსაცმელი და ქუსლიანი ფეხსაცმელი იწვევს - ექიმის რეკომენდაცია მანდილოსნებს

ექიმი გიორგი ღოღობერიძე გადაცემაში „მთავარი დიაგნოზი“ ფეხებში სიმძიმის შეგრძნების მიზეზებზე საუბრობს და განმარტავს, რომ ამ ჩივილს ზრდასრული მოსახლეობის თითქმის 40% ცხოვრების გარკვეულ ეტაპზე მაინც განიცდის.მისი თქმით, ქვედა კიდურების ვენებს რთული ფუნქცია აკისრიათ — მათ სისხლი გრავიტაციის საწინააღმდეგოდ, ქვემოდან ზემოთ უნდა ამოძრაონ. ამ პროცესში მნიშვნელოვან როლს ასრულებს ჩონჩხის კუნთების შეკუმშვა, რომელიც ვენებში სისხლის მოძრაობას უწყობს ხელს. თუმცა, თუ ვენური სარქველები სათანადოდ არ იხურება, სისხლი უკან ბრუნდება და გუბდება, რაც იწვევს სიმძიმის, ტკივილისა და შეშუპების შეგრძნებას.ექიმის განმარტებით, პრობლემა განსაკუთრებით ხშირია 50 წელს გადაცილებულ ქალებში. მენოპაუზის შემდეგ ესტროგენის დონის შემცირება ვენების ფუნქციონირებაზე უარყოფითად მოქმედებს. ასევე, რისკ-ფაქტორებს შორისაა ჭარბი წონა, მწეველობა, ხანგრძლივი ფეხზე დგომა, ფიზიკური უმოქმედობა და გენეტიკური განწყობა. თამბაქოს კვამლში არსებული ნივთიერებები ვენების მუშაობას აფერხებს, ხოლო მაღალქუსლიანი ფეხსაცმლის ყოველდღიური ტარება და მჭიდრო ტანსაცმელი სისხლის მიმოქცევას ართულებს და ვენურ უკმარისობას უწყობს ხელს.რაც შეეხება პრობლემის მართვას, გიორგი ღოღობერიძე პირველ რიგში ფიზიკური აქტივობის გაზრდას ურჩევს მოსახლეობას. მისი თქმით, ყოველდღიური, მინიმუმ ნახევარსაათიანი სირბილი ან აქტიური მოძრაობა ვენების ფუნქციონირებას მნიშვნელოვნად აუმჯობესებს. ხანგრძლივი დგომის შემთხვევაში რეკომენდებულია პერიოდული მოძრაობა — მაგალითად, ყოველ ნახევარ საათში მუხლის მოხრა-გაშლა ან ფეხის წვერებზე აწევა, რაც კანჭის კუნთების შეკუმშვას და სისხლის ცირკულაციას უწყობს ხელს.ექიმი ასევე გვირჩევს, მოვერიდოთ მჭიდრო სამოსს, საღამოს საათებში ფეხები ოდნავ მაღლა დავასვენოთ — მაგალითად, ბალიშზე დადებით — და ვიზრუნოთ წონის კონტროლზე. მისი თქმით, ცხოვრების წესის კორექცია ყველაზე ეფექტური გზაა ფეხებში სიმძიმის, ტკივილისა და შეშუპების შესამცირებლად. 

1771095263

თირკმლის კიბოს სიმპტომები, რომელიც უყურადღებოდ არ უნდა დარჩეს - ექიმების რეკომენდაცია

თირკმლის კიბო ადრეულ სტადიაზე შეუმჩნეველია და, შესაბამისად, ჩვეულებრივ, არ იწვევს სიმპტომებს.სიმსივნის ზრდისას, თირკმლის პირველადი სიმსივნე შეიძლება იგრძნობოდეს მუცლის პალპაციით.მან ასევე შეიძლება გამოიწვიოს ტკივილი და ლაბორატორიული ტესტების პათოლოგიური ცვლილებები.შეიძლება გამოვლინდეს ჰემატურია (ერითროციტების არსებობა შარდში). ეს სიმპტომების კლასიკური ტრიადაა.პაციენტებმა შეიძლება თავად შეამჩნიონ სიმსივნე მუცლის არეში. ასევე შეიძლება უჩიოდნენ:სისხლს შარდში,ტკივილს წელის არეში,ჰიპერტენზიას (მაღალი არტერიული წნევა).ავთვისებიანი სიმსივნეების, მათ შორის თირკმლის კიბოს გამორიცხვის მიზნით გამოკვლევა უნდა ჩატარდეს, თუ აღინიშნება:სხეულის ტემპერატურის აუხსნელი მატება,ქვედა კიდურების შეშუპება,მუცლის კანქვეშა ვენების გაგანიერება (და მამაკაცებში, სათესლე პარკის ვენების),ხველა,ქოშინი,ძვლების ტკივილი,ძვლების მოტეხილობები,თავის ტკივილი ან ნევროლოგიური დარღვევები.თირკმლის კიბოს მკურნალობა დამოკიდებულია სიმსივნის ზომასა და მდებარეობაზე. დროული მკურნალობის შემთხვევაში, ორგანოს გადარჩენა შესაძლებელია. თუ თირკმლის გადარჩენა შეუძლებელია, მეორე თირკმელი იღებს დაკარგული ორგანოს ფუნქციებს და შეუძლია სათანადოდ გაწმინდოს სისხლი აზოტოვანი ნარჩენებისგან და შეასრულოს თირკმლის სხვა ფუნქციები. წყარო

1771077716

შეიძლება ბედნიერება დაკარგოთ - რა არ უნდა აჩუქოთ საყვარელ ადამიანს ვალენტინობის დღეს

ასტროლოგმა 14 თებერვლისთვის დაასახელა საჩუქრები, რომლებიც ამ დღეს თქვენს საყვარელ ადამიანს არ უნდა აჩუქოთ.აქ არის აკრძალული საჩუქრების სია:ნებისმიერი ტიპის საათებისაათი სიმბოლოა დროის უკუსვლის და შეუძლია ურთიერთობის დასასრულის დაპროგრამება. საათის ისრები, რომლებიც წრეში მოძრაობენ, ქმნიან ენერგეტიკულ მორევს, რომელსაც შეუძლია „გააბრუნოს“ და გაანადგუროს სასიყვარულო ჰარმონია. კედლის საათები განსაკუთრებით საშიშია, რადგან მათი დიდი ზომა ზრდის უარყოფით გავლენას.ბასრი საგნები (დანები, მაკრატელი, ხანჯლები)ასეთი საჩუქრები ატარებს ჭრის და გაყოფის ენერგიას. მათ შეუძლიათ „გაწყვიტონ" ენერგეტიკული კავშირები პარტნიორებს შორის.სარკეები და სარკის ზედაპირისარკეებს შეუძლიათ შეყვარებულებს შორის ენერგიის ნაკადების ასახვა და დამახინჯება. მათ შეუძლიათ შექმნან გრძნობების „არეკვლის“ ეფექტი - როდესაც, რეალური ემოციების ნაცვლად, პარტნიორები იწყებენ მხოლოდ მათი იმიტაციის დანახვას. განსაკუთრებით საშიშია ანტიკვარული სარკეები, რომლებსაც შესაძლოა წინა მფლობელებისგან უარყოფითი ენერგია დაუგროვდათ.ცარიელი საფულეები, ჩანთები ან ზარდახშებიენერგიის გაცვლის კანონების მიხედვით, ცარიელი სივრცე ივსება. ცარიელი საფულის მიცემით, თქვენ რისკავთ თქვენს ურთიერთობაში ფინანსური სირთულეების დაპროგრამებას. ცარიელი ყუთი შეიძლება სიმბოლო იყოს ემოციური სიცარიელის.ხელოვნური ყვავილები და გამხმარი მცენარეებიისინი ატარებენ სიკვდილის და სტაგნაციის ენერგიას. ხელოვნური ყვავილები ბლოკავს გრძნობების ბუნებრივ განვითარებას. მათი ენერგია ეწინააღმდეგება სიყვარულის ცოცხალ ენერგიას და შეიძლება გამოიწვიოს გრძნობების გაციება.

1771068145

როგორ დავიცვათ ბავშვი სიმსუქნისგან - წესები მშობლებისთვის

ხშირად მშობლები ფიქრობენ, რომ „პუტკუნა“ ბავშვი ჯანმრთელობის სიმბოლოა, თუმცა მედიცინა გვეუბნება, რომ ჭარბი წონა ბავშვობაში შეიძლება მომავალში ბევრი დაავადების მიზეზი გახდეს. მთავარია, არ დავუშვათ ერთი დიდი შეცდომა: ბავშვს არასოდეს ვაგრძნობინოთ, რომ ის „ცუდია“ ან „ნაკლული“ თავისი წონის გამო. ჩვენი მიზანია შევცვალოთ გარემო და არა - დავსაჯოთ ბავშვი.ბავშვთა სიმსუქნე იშვიათადაა მხოლოდ ბევრი ჭამის შედეგი. აქ რამდენიმე ფაქტორი ერთიანდება:ეკრანზე დამოკიდებულება: რაც მეტ დროს ატარებს ბავშვი ტელეფონთან, მით ნაკლებს მოძრაობს.ფარული შაქარი: წვენები, გაზიანი სასმელები და „ჯანსაღად“ შეფუთული იოგურტები ხშირად დიდი რაოდენობით შაქარს შეიცავს.ემოციური კვება: ბავშვები ხშირად ჭამენ მაშინ, როცა მოწყენილობის, სტრესის ან მარტოობის გრძნობა აქვთ.„5-2-1-0“ წესი: ფორმულა ყოველი დღისთვისეს არის მსოფლიოში აღიარებული მარტივი ფორმულა, რომელიც ოჯახს ეხმარება სწორი გეზის აღებაში:5 – მინიმუმ ხუთი ულუფა ხილი და ბოსტნეული დღეში.2 – არაუმეტეს ორი საათისა ეკრანთან (ტელევიზორი, კომპიუტერი).1 – მინიმუმ ერთი საათი აქტიური ფიზიკური დატვირთვა (სირბილი, თამაში, ცეკვა).0 – ნულოვანი ტოლერანტობა ტკბილ სასმელებს. წყალი საუკეთესო არჩევანია!რას არ ვაკეთებთ არასოდეს?არ ვაყენებთ ბავშვს მკაცრ დიეტაზე: ბავშვის ორგანიზმი იზრდება და მას სჭირდება ყველა ნივთიერება. ჩვენ ვცვლით ხარისხს და არა რაოდენობას.არ ვიყენებთ საკვებს ჯილდოდ: „თუ ამას გააკეთებ, შოკოლადს გიყიდი“ – ეს ქმნის არასწორ ემოციურ კავშირს საკვებთან.არ ვაკეთებთ შენიშვნებს სხვების თანდასწრებით: ეს იწვევს სირცხვილის გრძნობას, რაც ხშირად ისევ „ჩუმად ჭამას“ უბიძგებს ბავშვს.ნუგეში და გამოსავალი: მაგალითი გადამდებია! ბავშვი არ გააკეთებს იმას, რასაც ეუბნებით, ის გააკეთებს იმას, რასაც თქვენ აკეთებთ. თუ მშობელი ტელევიზორის წინ ჩიფსს ჭამს, ბავშვს ვერ მოსთხოვთ სტაფილოს ჭამას.ერთად მზადება: ჩართეთ ბავშვი სამზარეულოში. როცა ის თავად ამზადებს სალათს, მისი ჭამის სურვილიც მეტია.აქტიური შაბათ-კვირა: პარკში გასეირნება, ველოსიპედი ან უბრალოდ ბურთით თამაში საუკეთესო გზაა ენერგიის დასახარჯად.გახსოვდეთ: თქვენი შვილი გაცილებით მეტია, ვიდრე ციფრი სასწორზე. მისი ჯანმრთელობა იწყება თქვენი მხარდაჭერით და იმ გარემოთი, სადაც საკვები არის ენერგიის წყარო და არა ემოციური თავშესაფარი.წყარო:https://mkurnali.ge/dietologia/26581-rogor-davicvat-bavshvi-simsuknisgan.html

1771006445

14 თებერვალს აღვლენილი ლოცვები განმკურნებლად მიიჩნევა

14 თებერვალი ისეთი დღეა, როდესაც ჰაერი თითქოს სასწაულების, აღსარების და თბილი სიტყვების მოლოდინითაა გაჟღენთილი. თუმცა, მართლმადიდებელი მორწმუნეებისთვის ეს თარიღი მნიშვნელოვანია არა მხოლოდ მისი რომანტიკული ატმოსფეროთი: ეკლესიის კალენდარში ის აღინიშნება, როგორც წმინდა მოწამე ტრიფონის ხსენების დღე - დღესასწაული, რომელიც მეცხოველეობის, სოფლის მეურნეობისა და ადამიანების მფარველ წმინდანს აღნიშნავს. ამ დღესთან დაკავშირებულია განსაკუთრებული ლოცვები განკურნებისა და დახმარებისთვის რთულ ვითარებაში, ასევე მრავალი ხალხური ტრადიცია, ცრურწმენა და ტაბუც კი.როგორ უნდა აღვნიშნოთ ეს დღე სწორად, რა არის ჩვეულებრივი წმინდა ტრიფონისთვის თხოვნა და რა წეს-ჩვეულებები დაგეხმარებათ კეთილდღეობისა და იღბლის მოზიდვაში თქვენს ცხოვრებაში.ძირითადი ტრადიციები და მკითხაობა ტრიფონის დღეს14 თებერვალი ისეთი თარიღია, რომელიც საოცრად ერწყმის თანამედროვე დღესასწაულებსა და უძველეს ხალხურ წეს-ჩვეულებებს. ვალენტინობის დღესთან ერთად, ტრიფონის დღე ასევე ახსოვთ ფოლკლორში - დრო, როდესაც ჩვენი წინაპრები ასრულებდნენ განსაკუთრებულ რიტუალებს და სწამდათ შელოცვებისა და ნიშნების ძალის.ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი ტრადიცია თაგვების მოშორების რიტუალები იყო. ძველად, მკურნალები და პატივცემული უხუცესები სახლებს სტუმრობდნენ: ისინი თაგვების ბუნაგებიდან თივის შეკვრებს ან გროვებს იღებდნენ, მათზე შელოცვებს ჩურჩულებდნენ და სოროში აბრუნებდნენ. შემდეგ თივას ღუმელში წვავდნენ, ფერფლს კი სათესლეში ყრიდნენ, რადგან გულწრფელად სწამდათ, რომ ამ რიტუალის შემდეგ მღრღნელები სამუდამოდ დატოვებდნენ ფერმას.ფრინველების მეშვეობით მკითხაობა არანაკლებ პოპულარული იყო. გოგონები ყურადღებით აკვირდებოდნენ ფრინველებს, რადგან სჯეროდათ, რომ შემთხვევით შეხვედრას შეეძლო მათი ბედის წინასწარმეტყველება. მაგალითად, ბეღურა ახალგაზრდა, სიმპათიურ და ენერგიულ საქმროს ჰპირდებოდა, ხოლო ყორანი უფრო მკაცრ და მოწიფულ ცხოვრების პარტნიორს.მკითხაობა ოჯახური ბედნიერებისთვისქალებისთვის, რომლებიც შვილზე ოცნებობდნენ, მაგრამ დაორსულების სირთულეებს განიცდიდნენ, განსაკუთრებული რიტუალი არსებობდა. ტრიფონის დღეს მათ ურჩევდნენ ყვავილების თაიგული ჩაეგდოთ ტბორში, სადაც ყინული ჯერ კიდევ იდგა და წმინდა ტრიფონისთვის ელოცათ. ითვლებოდა, რომ ეს რიტუალი ოჯახურ ბედნიერებას და დიდი ხნის ნანატრ დედობას მოჰქონდა სახლში.ქორწინება და სიყვარულიგანსაკუთრებით მნიშვნელოვანი იყო ქორწინების წეს-ჩვეულებები. ტრიფონის დღეს დაქორწინებული წყვილები თვლიდნენ, რომ მათი კავშირი ძლიერი და ხანგრძლივი იქნებოდა. ხოლო შეყვარებულები, რომლებიც 14 თებერვალს ერთმანეთს ერთგულებას შეჰფიცებდნენ, იმედოვნებდნენ, რომ ვერანაირი განსაცდელი ვერ გაანადგურებდა მათ გრძნობებს.წმინდა ტრიფონის დღე დღესაც განსაკუთრებულ დროდ რჩება, როდესაც უძველესი რწმენა-წარმოდგენები, წეს-ჩვეულებები და ნიშნები თანამედროვე ცხოვრებას ერწყმის და ოჯახურ ტრადიციებსა და ხალხურ მეხსიერებაში აგრძელებს არსებობას.რას ევედრებიან ადამიანები წმინდა ტრიფონსწმინდა ტრიფონს დიდი ხანია პატივს სცემენ, როგორც სწრაფ დამხმარეს და შუამავალს ცხოვრების სხვადასხვა განსაცდელში. ადამიანები მას ლოცვით მიმართავენ, როდესაც განსაკუთრებით სჭირდებათ მხარდაჭერა, დაცვა და წარმატებული შედეგის იმედი. ყველაზე ხშირად, მორწმუნეები მას შემდეგს სთხოვენ:ავადმყოფობისგან განკურნებაადამიანები წმინდა ტრიფონს ევედრებიან ფიზიკური დაავადებებისა და ფსიქიკური შფოთვისთვის, რთულ დროს - ჯანმრთელობას, ძალასა და ნუგეშს სთხოვენ.დაცვა ბოროტისა და ბნელი ძალებისგანის სულიერ ბრძოლაში ძლიერ შუამავლად ითვლება, ამიტომ ადამიანები მას მიმართავენ ბოროტი გავლენისგან, შურისა და ბოროტი აზრებისგან დასაცავად.კარგი მოსავლისა და შრომის კურთხევისთვისფერმერებისა და სახლის მეპატრონეების ლოცვებს განსაკუთრებული ადგილი უჭირავს: ისინი წმინდანს ნაყოფიერებას, წარმატებას სახლში და წარმატებას ყოველდღიურ საქმიანობაში სთხოვენ.სამსახურისა და ფინანსური საკითხების დახმარებისთვისადამიანები მას მიმართავენ ღირსეული პოზიციის მოსაძებნად, ასევე ვალებისა და ფინანსური სირთულეების დაძლევაში დახმარების თხოვნით.საბინაო საკითხებისთვისმორწმუნეები წმინდანს დახმარებას სთხოვენ საცხოვრებლის შეძენაში ან პოვნაში, ასევე სახლში სიმშვიდისა და კეთილდღეობისთვის.სიყვარულისა და მშვიდობისთვის ურთიერთობებშილოცვები ასევე ისმის მათგან, ვინც ოცნებობს სიყვარულის პოვნაზე, გრძნობების შენარჩუნებაზე ან საყვარელი ადამიანის რთული ბუნების შერბილებაზე ოჯახში ურთიერთგაგების დამყარებით.

1771006299

რა საფრთხე ინახება სანელებლებში - სურსათის უვნებლობის სპეციალისტი გვაფრთხილებს

სურსათის უვნებლობის სპეციალისტი, ირაკლი არაბული, საკუთარ ტიკ-ტოკ გვერდზე საუბრობს, როგორ შევინახოთ სუნელები ისე, რომ ჩვენი ჯანმრთელობისათვის საზიანო არ აღმოჩნდეს:თუ ჩვენ ისეთი შეფუთვით გვაქვს სუნელები, რომელიც მის ხანგრძლივ შენახვას უზრუნველყოფს, ჯობს, თავისივე შეფუთვით შევინახოთ. ამ შემთხვევაში, პროდუქტს თავისი ვადა გააჩნია, რომელიც პროდუქტს ვაკუუმით ინახავს და დიდხანს შეინახება. გარდა ამისა, პროდუქტის ვადის ნახვასა და გაკონტროლებას შევძლებთ. პროდუქტი სხვადასხვა დამაბინძურებლებით არ დაბინძურდება და ასევე, რაც ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანია, გემოსა და სუნს დიდხანს შეინარჩუნებს.თუ პატარა კონტეინერებში ვინახავთ სუნელს და ვნახავთ, რომ ერთმანეთზე შეწებებულია, ან სუნი, გემო აღარ აქვს, ასეთი პროდუქტი აღარ გამოვიყენოთ, რადგან აქ უკვე სინესტე ან სხვა დამაბინძურებელია მოხვედრილი, რამაც პროდუქტის გაფუჭება გამოიწვია. 

1771000414

14 თებერვალი მიცვალებულთა მოხსენიების დღეა - როგორ მოვამზადოთ წანდილი (კორკოტი)

„ხორციელის“ შაბათი (14 თებერვალი) ანუ „კორკოტობა“ არის მიცვალებულთა მოხსენიების დღეები, როცა ვამზადებთ კორკოტს ან წანდილს ( კოლიოს). ტრადიცია სათავეს ამ ამბიდან იღებს: იულიანე განდგომილმა,  კონსტანტინეპოლის მეფემ, უარყო ქრისტე და კერპთაყვანისმცემლობას შეუდგა. მან იცოდა, რომ დიდმარხვის პირველ კვირას მორწმუნენი მარხვას განსაკუთრებით წმინდად ინახავდნენ და ცოდვებს ინანიებდნენ. იულიანემ უბრძანა ქალაქის თავს, მთელი კვირის მანძილზე ყოველდღე შეებღალა ბაზარში გასაყიდი სანოვაგე სამსხვერპლო ცხოველთა სისხლით.მეფის ბრძანება შესრულდა.კონსტანტინეპოლის მთავარეპისკოპოს ევდოქსის გამოეცხადა წმინდა თეოდორე ტირონი , ამცნო, რომ საზრდელი ნაკერპალის სისხლით იყო შებილწული და ურჩია, მის ნაცვლად მიეღოთ კოლიო - თაფლთან ერთად მოხარშული ხორბალი. ქრისტიანებმა შეიძინეს ხორბალი, კოლიო მოხარშეს და მთელი კვირის განმავლობაში მას იხმევდნენ. ასე გადაურჩნენ მარხვის შემწიკვლებას (დარღვევას). მას შემდეგ დიდმარხვის პირველი შვიდეულის შაბათი წმინდა თეოდორეს ხსენების დღედაა მიჩნეული და მორწმუნეები კოლიოს, ანუ წანდილს ხარშავენ.როგორ მოვამზადოთ კორკოტიდაგჭირდებათ: ხორბალი 250 გრ. ქიშმიში 100 გრ. (სურვილისამებრ გარგარის ჩირი 100 გრ). ნიგოზი 100 გრ. თაფლი 100 გრ. შაქარი 100 გრ. კონიაკი 50 მლ.ლ.თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ მშრალი ან გაფუებული ხორბალი. გაფუებული ხორბლის შეძენის შემთხვევაში, მიაქციეთ ყურადღება, რომ ის არ იყოს ამჟავებული. თავის დაზღვევის მიზნით, გირჩევთ შეიძიოთ მშრალი ხორბალი. ამავდროულად, მშრალი ხორბლის შეძენის შემთხვევაში, თქვენ გეძლევათ საშუალება განსაზღვროთ მისი რეალური ზომა.პირველ რიგში, ხორბალი გაარჩიეთ კარგად, გარეცხეთ და დადგით მოსახარშად. ამასობაში გარეცხეთ ქიშმიში, ოდნავ მოხრაკეთ ნიგოზი და გაატარეთ ის ხორცის საკეპი მანქანის მსხვილ ბადეში. შეგიძლიათ დანაყოთ ან დაჭრათ ნიგოზი. დუღილის პროცესის ბოლოსკენ დაამატეთ ხორბალს ქიშმიში, კონიაკი და შაქარი. წყლის დაშრობისთანავე, დაამატეთ კორკოტს წვრილად დაჭრილი გარგლის ჩირი, თაფლი და კარგად მოურიეთ. კორკოტში შეგიძლიათ გამოიყენოთ ვაშლი ან ატამი. კორკოტს ხილი უნდა დაამატოთ ცივ მდგომარეობაში.შენიშვნა: თუ წყალი დაშრა და ხორბალი არაა მოხარშული, დაამატეთ გადადუღებული წყალი