ჯაია ეკადაშის, დესერტის, ჰიჯაბის საერთაშორისო დღე - პირველი თებერვალი

დესერტის საერთაშორისო დღე
რა აერთიანებს ისეთ ცნებებს, როგორიცაა ტირამისუ, პუდინგი, ჩაკ-ჩაკი, ჩიზქეიქი, ეკლერი, მარციპანი, შარლოტა, შტრუდელი, ნაყინი, ასევე 12 ნოემბრისა და 1 თებერვლის თარიღები? უმრავლესობისთვის მაშინვე აშკარა ხდება, რომ ამ სიის გაგრძელება შეიძლება ძალიან ვრცლად. ყველა მათგანი პოპულარული დესერტების „ჯიშებია“ - კერძები, რომლებიც მიირთმევენ მთავარი კერძის შემდეგ, სასიამოვნო გემოს გამოცდილების შესაქმნელად.

დესერტები მსოფლიოს თითქმის ყველა სამზარეულოშია წარმოდგენილი, მათ აქვთ საკუთარი ისტორია, ზოგის - ლეგენდებითაც კი არის გადაჭედილი, ზოგი კი ცნობილი ისტორიული ფიგურების სახელებს უკავშირდება.

უგემრიელესი კერძების პოპულარობამ, სახელწოდებით დესერტები, მიაღწია იქამდე, რომ ამა თუ იმ დესერტისადმი მიძღვნილი დღეები გამოჩნდა არაოფიციალურ დღესასწაულებს შორის - მაგალითად, ტორტის დღე, ნუტელას დღე, პოპსიკლეს დღე, სტაფილოს ტორტის დღე, შოკოლადის დღე და ა.შ.

საბოლოოდ, დესერტის საერთაშორისო დღე გამოჩნდა, რომელიც აერთიანებს ყველა ამ დღესასწაულს. ის ასევე არაოფიციალური ხასიათისაა და ვრცელდება ძირითადად ფანებისა და ინტერნეტის საშუალებით. მართალია, ტკბილეულის მოყვარულებს შორის ჯერ კიდევ არ არსებობს საერთო აზრი, როდის უნდა აღინიშნოს ეს დღესასწაული. ვიღაც აღნიშნავს 12 ნოემბერს, ვიღაც 1 თებერვალს. 

შესაძლოა, გარკვეული პერიოდის შემდეგ, თარიღი საბოლოოდ დადგინდეს, თუმცა მათთვის, ვინც ვერ ამბობს უარს საყვარელი დესერტის მირთმევაზე, დღესასწაულის ზუსტი თარიღი არც ისე მნიშვნელოვანია.

აღსანიშნავია, რომ დესერტი ყოველთვის არ არის ტკბილი კერძი (ყველი ან ხიზილალა), ამიტომ ცალსახად არ შეიძლება ითქვას, რომ დესერტი არის ექსკლუზიურად ტკბილეულის სიმრავლე.

დესერტის საერთაშორისო დღის აღნიშვნა მოიცავს სხვადასხვა სცენარს, რაც დამოკიდებულია მხოლოდ პირად პრეფერენციებზე, თავისუფალ დროსა და ფანტაზიაზე. ეს შეიძლება იყოს ფესტივალი, ფლეშმობი, გამოფენა ან კონკურსი, სადაც მონაწილეები სტუმრებს საკუთარ დესერტს წარუდგენენ და სხვა მონაწილეების დესერტულ ქმნილებებსაც მოსინჯავენ. სოციალური ქსელები ასევე შეიძლება გახდეს კონკურსების ჩატარების პლატფორმა, სადაც შეგიძლიათ შეაფასოთ წარმოდგენილი კერძის დიზაინის ორიგინალობა, განიხილოთ რეცეპტები და უბრალოდ ისაუბროთ თქვენს საყვარელ დესერტებზე. მთავარი უნდა დარჩეს, რომ ეს დღესასწაული არ შემოიფარგლება მხოლოდ ერთი, თუმცა ძალიან საყვარელი კერძის პატივისცემით, არამედ საშუალებას მოგცემთ ნახოთ კონდიტერებისა და კულინარიის სპეციალისტების შემოქმედებითი იდეების მრავალფეროვნება!

ჰიჯაბის მსოფლიო დღე

დღესასწაული, რომელიც პოპულარობას იძენს მსოფლიოს მრავალ ქვეყანაში. ხალხის მთავარი კატეგორია, ვინც მას აღნიშნავს, არის ისლამის წარმომადგენელი, თუმცა ბევრია დაინტერესებული ამ, ერთი შეხედვით უჩვეულო დღესასწაულით სხვა რელიგიური კონფესიების წარმომადგენლებს შორის.

ჰიჯაბი მუსლიმანურ სამყაროში ქალთა ტანსაცმლის ერთ-ერთი ატრიბუტია, რომელიც უფრო გავრცელებული გახდა ევროპის ქვეყნების სხვა ქვეყნების ქუჩებში, სადაც სეკულარული კულტურა ზოგჯერ ძალიან შორს არის, ან არ შედის კონტაქტში ტრადიციულთან. მათ შორის რელიგიური იდეები იმის შესახებ, თუ როგორ და რაი უნდა ჩაიცვას ქალმა. 

ასეთ ვითარებაში საზოგადოებაში ქალის ჰიჯაბით გამოჩენა ხშირად ორაზროვან რეაქცია იწვევს. ზოგიერთი ადამიანისთვის ჰიჯაბით ქალის გამოჩენა საჯარო ადგილას, სამსახურში ან სასწავლო დაწესებულებაში იწვევს  პროტესტს.
მრავალი თვალსაზრისით, ასეთი საჯარო დავები განპირობებულია გაზრდილი მიგრაციული პროცესებით, როდესაც ევროპის ქვეყნებში მუსლიმური კულტურის წარმომადგენელთა რიცხვმა სწრაფად დაიწყო ზრდა, რამაც გამოიწვია ქვეცნობიერი შფოთვის განცდა ადგილობრივ მოსახლეობაში. ეს გრძნობა, თავის მხრივ, გააღვიძა იმ ფაქტმა, რომ მიგრანტები გახდნენ არა მხოლოდ ახალი მოქალაქეები ან ქრისტიანული ქვეყნების რეზიდენტები. 

ჯაია ეკადაში (ბჰაიმი ეკადაში)
ჯაია ეკადაში ან ბჰაიმი ეკადაში აღნიშნავს სიყვარულის სამსახურის (ბჰაკტის) იდეას სექსუალური დაკმაყოფილების იდეისგან (კამა) განსხვავებით. ძალიან ხშირად, კრიშნა, რომლის სახელი ითარგმნება როგორც მარადიული სიამოვნების წყარო, რომელიც არის წმინდა სიყვარულის პერსონიფიკაცია, ერევათ ვნებისა ღვთაებასთან, რომელსაც, ამარა-კოშას ლექსიკონის თანახმად, ხუთი სახელი აქვს: კანდარპა - "სიყვარულის ღვთაება", დარპაკა - "მოვლენის თავიდან აცილება", ანანგა - "ფიზიკური სხეულის არქონა", კამა - "პერსონიფიცირებული ვნება", პანჩა-სარაიხი - "ხუთი ისრის დაჭერა (გემო, შეხება, ხმა, სუნი და გამოსახულება)" .

ჯაია ეკადასის წესები და რეგულაციები არსებობს იმისათვის, რომ ადამიანი ჩაერთოს წმინდა საქმიანობებში, რომლებსაც შეუძლიათ კრიშნას სიამოვნება. და ეს არის სულიერი ნეტარების მარადიულობისა და მატერიალური სიამოვნებების დროებითობის გაცნობიერება, უნარი დაინახოს მნიშვნელობა და ღირებულება ყველა ცოცხალ არსებას (ადამიანებს, ცხოველებს, მცენარეებს), ბუნების ძალებს (ნახევარღმერთებს) და ყოვლისშემძლეს ( ვიშნუ, კრიშნა).

გარდა იმისა, რომ ჯაია ეკადაში ანადგურებს ცოდვების ყველა ეფექტს და ათავისუფლებს მატერიალური არსებობის მძიმე ტვირთს, ეს უძველესი დღესასწაული არის „სიყვარულის ერთგულების დედა“.